World
Хоча Бразилія не дуже відома як виробник оливкової олії, нова ініціатива може просто змінити це — однак не через масштаб виробництва оливкової олії, а в результаті інноваційних зусиль під назвою Соціальні дерева.
Метою ініціативи є підтримка освіти молоді в бідних громадах південного бразильського регіону Ріу-Гранді-ду-Сул. Щоб досягти цього, Social Trees спробує зібрати кошти для посадки від 7,000 35,000 до 100 70 оливкових дерев (імовірно, сорти Arbequina, Arbosana, Koroneiki та/або Picual, які були успішно вирощені та культивовані в регіоні), з яких оливкова нафта буде вироблятися і продаватися. Тоді - відсотків прибутку підуть на місцеві соціальні проекти, і, теоретично, протягом принаймні - років (вважається середнім часом виробництва саду).
Зусилля очолює Леонардо Дутра, який спеціалізується на агробізнесі та має досвід управління та маркетингового розвитку агропромисловості Бразилії. Його підтримує різноманітна група, до якої входять виробники оливкової олії з Бразилії, Італії та Португалії, і проект шукає пожертви через краудфандинговий сайт, IndieGoGo.
Ініціатива потенційно може принести користь не тільки молоді Ріу-Гранді-ду-Сул, а також залучати місцевих жителів для надання допомоги у виробництві, транспортуванні, утриманні саду, а також як технічних консультантів з вибору місця, впровадження та обслуговування, серед інших можливих робіт.
Соціальні дерева можуть отримати поштовх від постійного зростання споживання оливкової олії в Бразилії, яке народжується завдяки підйому в економіці країни та зростаючому інтересу до більш здорової їжі.
Дутра пояснив, "З 1995 по 2013 рік Бразилія пережила надзвичайний соціальний та економічний розвиток. Загалом населення набуло купівельної спроможності». Він додав, "результатом цього процесу стало включення в країну нових звичок, таких як споживання вина та (оливкової) олії».
Фактично, з 1990/1991 р. споживання оливкової олії в Бразилії збільшився з 13.5 метричних тонн на рік до 66.5 тонн у 2014/2015 роках. Хоча Дутра попереджає, що споживання може сповільнитися через поточну економічну кризу в країні, він вважає, що воно все одно зростатиме. Справді, враховуючи, що близько 85 відсотків оливкової олії в Бразилії імпортується з Європи, країна готова зробити внесок у свій внутрішній попит, незалежно від швидкості зростання.
Дутра також вважає, що вплив проекту може вийти за межі місцевого регіону Ріу-Гранді-ду-Сул і навіть за межі Бразилії. "Ми віримо, що ця ініціатива має потенціал для підвищення вартості видобутку нафти в Бразилії та в усьому світі».
І в ідеалі їм не доведеться займатися цим поодинці. "Ми сподіваємося, що світова індустрія оливкової олії допоможе нам у цьому", - сказав він, додавши, що він відкритий для того, щоб це могло "сприяти розвитку цієї галузі в цілому».
Більше статей на тему: Brazil, sustainability
Червень 19, 2023
Pandolea святкує своє 20-річчя в Римі
Некомерційна організація, що займається жіночим здоров’ям і стійким розвитком, відзначила ювілей церемонією нагородження та запустила новий проект.
Квітні 16, 2024
Дослідники досліджують взаємодію сонячних панелей і оливкового гаю
Сонячні батареї між рядами високої щільності оливкових гаїв виробляють електроенергію з мінімальним впливом на врожайність.
Січень 29, 2024
Verde Louro серед нового покоління видатних продюсерів Бразилії
У Ріо-Гранді-ду-Сул молодий виробник подолав екстремальні кліматичні умови, щоб отримати чотири нагороди на World Olive Oil Competition.
Лютий 5, 2024
Аграрні групи закликають уряд Іспанії посилити реагування на зміну клімату
Прихильники клімату та сільського господарства шукають фінансування для страхування та інвестицій у водозберігаючу інфраструктуру.
Вересні 6, 2023
Грецький виробник, відзначений нагородами, піклується про здоров’я ґрунту та оливки Patrini
Спірідон Анангностопулос з Раніса використав свій досвід, щоб створити ідеальний ґрунтовий субстрат для своїх оливкових дерев, виводячи місцевий сорт оливок із невідомості.
Квітні 10, 2024
Фермери протестують проти європейської сільськогосподарської політики в Мадриді
Протестувальники вимагають винятків для європейських екологічних норм, які, на їх думку, роблять їхню продукцію менш конкурентоспроможною на світовому ринку.
Жовтень 3, 2023
Каліфорнійські вирощувачі оливок звертаються до птахів для природного контролю шкідників
Фермери, які вирощують оливи, збільшують популяції птахів і біорізноманіття, створюючи та зберігаючи сприятливі для птахів середовища існування, щоб допомогти контролювати шкідників.
Лютий 7, 2024
3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю
Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.