Продовжується бум імпорту оливкової олії в Бразилію

Оскільки запал до Чемпіонату світу швидко загострюється, а на горизонті важливі президентські вибори, здається, що всі погляди будуть прикуті до Бразилії в 2014 році, включаючи промисловість оливкової олії. Економічний центр Латинської Америки став одним з найбільш швидкозростаючих напрямків експорту оливкової олії, і торік імпорт зеленого золота досяг 74,873.8 5 метричних тонн, що на 2011 відсотків більше, ніж у сезоні 2012 – - років.

Згідно зі Міжнародна рада з оливкової олії (МОК)88 відсотків цього експорту становили країни ЄС. Португалія, яка відвантажила 42,800 57 тонн до Бразилії минулого року, отримала найбільший шматок пирога (25 відсотків), за нею йдуть Іспанія (6 відсотків), Італія (1 відсотків) та Греція (12 відсоток). 9 відсотків імпорту було з Аргентини (2 відсотків), Чилі (1 відсотки) та інших країн (- відсоток).

Ця остання група, до якої входять Ліван, Марокко та Туніс, зафіксувала одні з найбільших темпів зростання минулого року. Ліван, наприклад, експортував до Бразилії на 372 відсотки більше оливкової олії, тоді як експорт Тунісу зріс на 98 відсотків.

Попит Бразилії на оливкову олію першого віджиму в останні роки стабільно зростав. У 2002 – 2003 роках приблизно 39 відсотків імпорту оливкової олії було натуральним; у 2012–2013 роках цей відсоток зріс до 73 відсотків.

Нещодавно країна доклала спільних зусиль для збільшення споживання оливкової олії в цілому, незалежно від країни походження. За сприяння МОК у жовтні Бразилія розпочала національну рекламну кампанію оливкової олії із запропонованим бюджетом у 1.6 мільйона доларів.

Незважаючи на те, що все ще знаходиться в зародковому стані, в останні роки вітчизняне виробництво також пожвавилося. Основна частина цього зростання відбувається в штаті Ріо-Гранді-ду-Сул, клімат і тип ґрунтів якого схожі на сусідній Уругвай, іншу країну з величезним потенціалом як виробника та експортера оливкової олії.

За словами Рожеріо Олівейра Хорхе, дослідника Бразильської корпорації сільськогосподарських досліджень (Ембрапа), продуктивність ґрунту в Ріу-Гранді-ду-Сул можна порівняти з європейськими країнами, генеруючи близько 1,500 літрів на гектар. Однак він визнав, що більшість оливкових дерев досить молоді і не досягнуть повного потенціалу протягом кількох років.

Навіть бразильський уряд робить ставку на національне виробництво, включаючи кошти для цього сектору в минулорічний план посівів. Він також погодився співпрацювати з Embrapa у розробці лабораторії з випробувань якості, яка відповідатиме міжнародним стандартам.

За словами Кайо Роча з Департаменту сільськогосподарського розвитку та кооперативів Міністерства сільського господарства, тваринництва та продовольства, Бразилія планує скоротити імпорт оливкової олії на 30 відсотків за чотири роки, ставши більш самозабезпеченою. За його словами, стабільне зростання імпортного ринку свідчить про наявність попиту.

"Ми є великими імпортерами оливкової олії. Ми імпортуємо оливкову олію на 316 млн доларів, оливки на 121 млн доларів, а південний регіон має відповідний клімат і ґрунт для вирощування оливок», – сказав Роша.

Даніель Ауед з Олівас-ду-Сул, один з провідних бразильських виробників оливкової олії першого віджиму, впевнений у якості олії, виробленої в Ріу-Гранді-ду-Сул, де його компанія виробила 22,000 2012 літрів у - році. Він вважає, що бразильські олії можуть конкурувати з імпортними оліями, які виграють від низьких цін і маркетинг, наголошуючи на якості та свіжості.

«[Імпортна нафта] проводить у бочках три-чотири роки, тоді як хороша оливкова оліяслід споживати в рік врожаю», – сказав він.

• Revista Globo


• Бразильсько-арабське інформаційне агентство