Новини
Іспанські вчені виявили генетичні варіації в деяких сортах оливкових дерев, які дозволяють їм протистояти вертицильозному в’яненню, невиліковному захворюванню, що потенційно може призвести до розробки нових стійких сортів. Отримані дані свідчать про те, що такі гени, як TLP1 і PFN2, можуть мати вирішальне значення для створення сортів оливок, здатних протистояти патогену, оскільки сучасні сорти вразливі до хвороби та не мають стійкості.
Команда іспанських вчених виявила генетичні варіації, які дозволяють деяким сортам оливкових дерев протистояти Verticillium в'янення, хвороба, від якої немає ліків.
Їхні висновки могли б відкрити шлях для впровадження нового сорти оливок які здатні протистояти грибку, що викликає захворювання, зберігаючи свою продуктивність.
Висока стійкість цього гриба в ґрунті та зменшена кількість стійких сортів (оливкові дерева) обумовлюють необхідність виведення нових сортів, які відповідають характеристикам реакції та продуктивності, бажаним для стійкості врожаю.- Алісія Серрано Гомес, дослідник IFAPA
Frantoio, Changlot Real і Empeltre є одними з сортів, які демонструють стійкість до хвороби.
Вертицилезное в’янення призводить до погіршення роботи судинної системи дерева з важкими наслідками, такими як опадання плодів і листя. Згодом багато уражених дерев гинуть в результаті інфекції.
Дослідники з Андалузького інституту досліджень сільського господарства та рибальства (IFAPA) знайшли набір генів, які, здається, діють разом як відповідь на патоген.
У їхньому дослідженні, опублікованому в Scientia Horticolturae, дослідники проаналізували 77 різних генотипів культивованих і диких підвидів олив, включаючи Olea europaea, guanchica і cerasiforis.
Вони виявили, що такі гени, як TLP1 і PFN2, демонструють генетичні варіації, які можуть бути життєво важливими для розвитку майбутніх сортів, здатних протистояти патогену.
Як зазначено в дослідницькій роботі, вони вважаються першими маркерами "пов’язаний з генами стійкості до вертицильозного в’янення в оливках і може сприяти створенню набору цінних маркерів для управління колекціями зародкової плазми та процесу відбору в програмах селекції».
Див також:Дослідники тестують нові сорти оливок, щоб підвищити стійкістьАлісія Серрано Гомес, один з авторів дослідження та дослідник IFAPA, розповіла Андалузькому фонду Desqbre, що результати натякають "з необхідністю створити широку колекцію генотипів з багатьох джерел і з добре доведеними реакціями на Verticillium, щоб підтвердити корисність [спостережуваних] генетичних варіацій».
Ці реакції можуть включати фізичні бар’єри, такі як лігнін, який запобігає проникненню грибка в клітини рослини, або біоактивні сполуки, такі як феноли, які пригнічують ріст патогена.
"Проблема в тому, що більшість вирощуваних сьогодні сортів дуже вразливі до цієї хвороби», – сказав Серрано. Olive Oil Times В Інтерв’ю в січні 2020 року. "А ті, що трохи стійкіші, нецікаві з агрономічної точки зору».
Наразі не існує лікування, яке б запобігало нападам грибків, які викликають хворобу, на коріння і тканини, які відповідають за транспортування поживних речовин по всьому оливковому дереву.
Гриби легко зустрічаються на оброблюваних землях і легко поширюються далі за допомогою зрошення або рослинних решток. Саме тому вчені вважають, що фермерам доведеться адаптуватися до нових практик, які досліджують дослідники.
"Висока стійкість цього гриба в ґрунті та зменшена кількість стійких сортів [оливкових дерев] викликають необхідність у розробці нових сортів, які відповідають характеристикам реплікації та продуктивності, бажаним для стійкості врожаю», – сказав Серрано.
Більше статей на тему: дослідження оливкової олії, сорти оливок, шкідників
Січень 7, 2026
Біовугілля з оливкових кісточок є перспективною низьковуглецевою альтернативою у виробництві бетону
Дослідники в Іспанії тестують біовугілля, виготовлене з оливкових кісточок, як заміну піску в бетоні, що може значно зменшити викиди вуглецю внаслідок будівництва.
Лютий 16, 2026
Нова наука переписує витоки вирощування оливок в Італії
Нові палеогенетичні та археоботанічні методи ставлять під сумнів давні припущення щодо того, коли оливки вперше почали культивувати в Італії, вказуючи на більш ранній та більш регіоналізований початок.
Mar. 26, 2026
У Domaine de Gerbaud місцеві провансальські сорти створюють нагороджений купаж
Для Domaine de Gerbaud купажування Агландау, Салоненке, Гроссана та Бутейяна є одночасно технічним та експресивним, сформованим теруаром, органічним землеробством та реаліями кліматичного тиску.
Грудень 4, 2025
Китай робить ставку на те, що Хубей очолюватиме наступний етап розвитку галузі оливкової олії
Хубей, найменший регіон Китаю з виробництва оливок, значно інвестує в дослідження та виробництво побічних продуктів переробки оливок, прагнучи стати національним центром галузі.
Червень 27, 2025
Дослідження пов'язує пропуск сніданку з неправильним харчуванням та способом життя у підлітків
Дослідники виявили, що підлітки, які регулярно пропускають сніданок, мають вищий ризик ожиріння, депресії, поганої успішності та рідше дотримуються середземноморської дієти.
Квітні 14, 2025
Дослідження показує потенційні переваги гідрокситирозолу для здоров’я
Гідрокситирозол, фенольна сполука, що міститься в оливковій олії першого віджиму, може знизити рівень окисленого холестерину ЛПНЩ і мати потенційні переваги для серцево-судинної та нейропротекторної діяльності.
23 липня 2025 р
Як зниження сонячної активності може вплинути на вирощування середземноморських оливок
Ґрунтуючись на 8,000-річних записах пилку, дослідники припускають, що десятиліття очікуваного зниження сонячної активності можуть порушити фотосинтез оливкових дерев.
Січень 7, 2026
Грецькі виробники оливок стикаються з різким скороченням врожаю через шкідників
Пізні дощі, нашестя шкідників та нестача робочої сили роблять цей сезон оливкової олії одним із найскладніших у Греції за останні десятиліття.