`В Ірані очікують рекордно високі врожаї оливкової олії та фруктів - Olive Oil Times

В Ірані очікують рекордно високі врожаї оливкової олії та фруктів

Деніел Доусон
12 грудня 2022 року о 16:56 UTC

Оскільки збір урожаю йде повним ходом, офіційні особи в Ірані очікують, що центральноазіатська країна виробить від 155,000 - тонн до рекордні 200,000 - тонн оливок урожайного 2022/23 року.

У той час як приблизно половина цієї суми буде використана для столових оливок та інших продуктів на основі оливок, очікується, що 100,000 17,000 тонн буде перетворено на рекордні - - тонн оливкової олії.

Якщо врожай оливкової олії цього року буде досягнутий, він значно перевершить як минулорічний урожай у 10,000 9,600 тонн, так і п’ятирічний середній урожай у - - тонн.

Див також:Оновлення врожаю 2022 року

Фермери в провінції Зенджан, найбільшому в Ірані оливковому регіоні, розташованому на північному заході країни, розповіли місцеві ЗМІ вони планують виробити 100,000 - тонн оливок цього року, що в чотири рази перевищує загальний урожай попередніх років.

Тим часом у південно-східній провінції Сістан і Белуджистан фермери очікують лише 300 тонн урожаю оливок, але кажуть, що рівень накопичення олії є одним із найвищих, які вони бачили. У результаті вони очікують більшого врожаю оливкової олії, ніж зазвичай.

Джавад Мір-Араб Разі, керівник оливкового проекту Міністерства сільського господарства Ірану та іранської делегації в Міжнародній оливковій раді, пояснив це зростання стабільним зростанням вирощування оливкових дерев у країні.

Останні кілька років Мір-Араб Разі заохочував фермерів висаджувати більше оливкових дерев уздовж північного узбережжя країни з Каспійським морем спеціально для видобутку нафти.

He передбачає виробництво оливок продовжить зростати, оскільки 4,000 додаткових гектарів дерев, посаджених минулого року, вступають у зрілість.

У провінції Казвін, другому за величиною регіоні вирощування оливок у країні, розташованому на схід від Зенджану, виробники очікують урожай 40,000 - тонн, як і в попередні роки.

Визнаючи тенденцію до зростання виробництва оливок у регіоні, місцева влада заявила, що планує інвестувати в посадка сучасних оливкових гаїв та оновлення існуючої фрезерної інфраструктури.

Мір-Араб Разі сказав, що метою збільшення виробництва оливкової олії є збільшення доходів Ірану від експорту сільськогосподарської продукції. Аграрний сектор країни став значним джерелом надходження твердої валюти до Ірану після того, як Сполучені Штати запровадили додаткові санкції на його експорт нафти у 2018 році.

Однак деякі фермери стурбовані тим, що високий урожай оливок призведе до зниження цін для виробників.

Щоб вирішити ці занепокоєння, Мір-Араб Разі сподівається збільшити обсяг внутрішнього виробництва споживання оливкової олії. За даними Міжнародної оливкової ради, Іран спожив 12,000 2021 тонн оливкової олії в 22/- врожайному році.

Мір-Араб Разі сподівається, що зростання національного виробництва може збільшити внутрішнє споживання до 18,000 - тонн у найближчі роки.



реклама
реклама

Статті по темі