Оливкова олія займає центральне місце на туристичній виставці «Fitur» у Мадриді

Оливкова олія стала зірковим продуктом останнього випуску міжнародного туристичного ярмарку, Fitur 2012, який відбувся в Мадриді цього тижня, з дегустаціями у виставкових павільйонах Андалусії, Ла-Ріохи, Каталонії та Португалії.

Багато ініціатив були зосереджені на оливковій олії. Зателефонував актор Хуан Ечанове, який вів розважальну програму, присвячену іспанській гастрономії Країна, щоб поїсти, представлений а ​"Путівник по стародавнім оливковим деревам» на території Сенія.

Андалузька провінція Хаен та її оливковий сік привернули увагу двома презентаціями: новий музей оливкової олії та стійкого розвитку, розташований у науково-технологічному парку Геоліта; і ​"Нагороди Jaén Selection 2012».

Президент провінційної ради Хаена Франсіско Рейес і делегат уряду Андалусії в Хаені Пуріфікасьон Гальвес у супроводі заступника з питань зайнятості, просування та туризму Анхелеса Ферріса та провінційного делегата сільського господарства та рибальства Роке, пояснив основні характеристики нового музею, який буде ​"довідковий центр знань та оливкової олії».

Франсіско Рейес, Purificación Galvez, Лара і Анхель Ферріс Роке оголошують про новий Музей оливкової олії та екологічності.

Центр, який незабаром відкриється, стане епіцентром різних маршрутів і культур, які об’єднує оливкова олія. Гастрономія, здоров’я та нові технології у виробництві оливкової олії стануть основними цілями, які переслідуватиме центр.

Провінційна адміністрація та регіональний уряд вже інвестували 7.3 мільйона євро у будівництво будівлі, що займає площу 3,000 квадратних метрів, і буде управлятися Фондом сприяння та розвитку оливкової та оливкової олії. ​"Головна відмінність Хаена від решти територій оливкової олії – це наші чудові туристичні принади», – зазначив Рейес.

Jaén Seleccion 2012

Хаен дав відвідувачам можливість скуштувати, дізнатися та оцінити смаки та якості оливкової олії першого віджиму, яка нещодавно була включена до ​"Jaén Selection 2012». Виробники цих видатних оливкових олій першого віджиму були відзначені нагородою за їх зусилля щодо якості. Після цього заходу відомий іспанський співак Рафаель спробував оливкову олію, а також принцеса Астурійська, яка мала змогу оцінити особливі смаки та кольори найкращого продукту Хаена: оливкової олії першого віджиму.

Оливкові олії Jaén Selection 2012: Fuenroble, Melgarejo Gourmet, La Quinta Esencia, Tuccioliva Gran Selección, Nobleza del Sur Centenarium Premium, Oro de Cánava y Oro Bailén Reserva Familiar, а також бренди Castillo de Torre La Cortijo.

• Журнал Mercacei


• Рада провінції Хаен