У Техасі відбудеться перша конференція з оливкової олії

Штат Самотньої зірки ось-ось проведе свою першу конференцію для розвитку оливкової промисловості.

Одноденна конференція, запланована на 16 червня 2017 р., у виставковому залі А Freeman Coliseum Expo Hall в Сан-Антоніо, орієнтована як на початківців, так і на визнаних виробників.
Див також:Техаські оливкові виробляють свою претензію

Захід, перший у своєму роді в Техасі, організовує Техаська асоціація оливкової олії (TXAOO), а режисер — Texas A&M; Університетська програма AgriLife Extension та Департамент сільського господарства Техасу.

Конференція, як і велика частина промисловості оливкової олії в Техасі, є абсолютно новою. TXAOO було засновано лише минулого року, і виробництво оливкової олії в другому за величиною штаті США все ще є досить малим.

Колеги-виробники оливок з сусідньої Каліфорнії підтримують техаську промисловість, і деякі з доповідачів на заході 16 червня будуть з Каліфорнії, зокрема Адам Енгельхардт, президент американських операцій Boundary Bend Olives, який обговорить, як створити фруктовий сад; і Мері Болтон, директор технічних служб California Olive Ranch, яка пояснить нормативне середовище для оливок.

Завершується конференція дегустацією оливкової олії та прийомом коктейлю в Hyatt Riverwalk Downtown.

Техаських виробників запрошують продемонструвати пляшки своєї продукції на конференції. Повний порядок денний та список доповідачів можна знайти на сайті веб-сайт асоціації.

Квитки на конференцію 50 доларів США для членів TXAOO і 150 доларів США для нечленів.

TXAOO описує свою місію як допомогу ​"подолати розрив між виробниками, виробниками, маркетингом і споживачами», і стверджує, що він прагне ​"встановити маркетингові методи, які інформують споживача про те, що саме він купує».

• Техаська асоціація оливкової олії (TXAOO), прес-реліз