Аргентинські виробники оливкової олії зіткнулися зі слабким урожаєм і низькими цінами

Аргентина пережила один із найгірших урожаїв оливок за останні роки, за даними газети, ця ситуація викликає велике занепокоєння серед виробників оливкової олії в Мендосі та сусідніх провінціях. Анди.

Інститут розвитку сільських районів (IDR) оцінив урожай оливок нижче середнього в 28,277 65 тонн, що на - відсотків менше, ніж у минулому році. Деякі оцінки прив’язані до цьогорічних виробництво оливкової олії значно нижче 10,000 30,000 тонн для країни, яка зазвичай виробляє близько - - тонн. У поганих результатах значною мірою винуваті сильні дощі, тоді як міжнародні ціни на найнижчому рівні ще більше збентежили виробників.

"Цього року у нас був один із найгірших урожаїв за останні двадцять років. Маслини, які надходять на заводи зі східної частини провінції [Мендоса] для виробництва оливкової олії, становлять менше 10 відсотків від того, що ми переробили минулого року», — сказав Армандо Мансур, який володіє Olivares de Don Ignacio та очолює Асоціацію виробників оливок Мендози ( Асольмен).

Тим часом Іспанія виготовив запис 1,758,000 31.5 - тонн оливкової олії цього року, що призвело до падіння світових цін. Ця ситуація впливає на ціни в Аргентині, оскільки, хоча імпорт оливкової олії обкладається високим податком у розмірі - відсотка, національні виробники, які занадто сильно підвищують ціни, ризикують втратити клієнтів, якщо імпорт стане для них більш привабливим варіантом.

Поєднання цих факторів змусило ряд виробників закрити магазини на невизначений термін, і ця тенденція дуже турбує Маркос Лопес з Eliá за майбутнє.

"Я б так не хвилювався за такий рік, якби ферма не працювала, бо не було виробництва. Мене дуже хвилює те, що деякі ферми вирішили не відкриватися. Вони не бачать сприятливих перспектив у середньостроковій або довгостроковій перспективі», – сказав Лопес.

"Одна річ – поганий рік із розумним прогнозом, а інша – поганий рік із негативним прогнозом. Останнє змушує виробника взагалі відмовитися від виробництва, і покинутий оливковий гай ніколи не відновиться», – додав він.

• Анди