The Financial Times присвятила трохи місця турбулентному ринку оливкової олії "Велика трійка», а саме Іспанія, Італія та Греція. Вказуючи на це ціна на оливкову олію впала до 10-річного мінімуму Оскільки попит впав через економічну кризу, стаття також співвідносить зменшення споживання оливкової олії з конкуренцією з боку дешевших рослинних олій, наприклад, соняшникової.
В Іспанії соняшникова олія коштує лише 1.25 євро за літр, тоді як оливкова олія продається за 1.99 євро, а екстра-віргін — 3.25 євро. Вітчизняний споживання оливкової олії в Іспанії повернеться до рівня 2002 року, а в Італії та Греції до рівня 1995 року, йдеться у статті з посиланням на Міжнародну раду з оливкової олії.
За даними Міжнародного валютного фонду, ціна на олію першого віджиму в травні становить 2,900 доларів за тонну, втративши більше половини своєї вартості з 2005 року, коли тонна була продана приблизно за 6,000 доларів.
Що ще гірше, цьогорічне перевиробництво оливкової олії в Іспанії створило дисбаланс на ринку олії, де попит був значно меншим від пропозиції, що змусило Європейську комісію знову виділити бюджет на платити виробникам за зберігання надлишку кількості.
Менше оливкової олії або оливкової олії першого віджиму означає більше рослинної або інших видів олії, що приводить населення до менш здорового харчування в (не дуже) довгостроковій перспективі. Але наразі зменшення попиту та зниження цін можуть означати, що робочі місця в сільській місцевості під загрозою, погіршуючи і без того жахливе становище, коли рівень безробіття в трьох країнах Середземномор’я перевищує 20 відсотків.
Більше статей на тему: фінансова криза, Greece, споживання оливкової олії
Грудень 14, 2023
Фермери в Греції вимагають субсидій через низькі врожаї
Різке падіння виробництва призвело до протестів виробників столових оливок і олії в країні з вимогою надати фінансову допомогу в розмірі 200 євро за стремму всім фермерам, які вирощують оливки.
Лютий 29, 2024
Супермаркети в Іспанії готові до конфлікту через ціни на оливкову олію
Ціни на оливкову олію залишаються на історичному максимумі, але прямі рекламні пропозиції деяких брендів спонукають супермаркети зважувати свій наступний крок.
Вересні 18, 2023
Зростає кількість крадіжок оливкової олії на заводах і в супермаркетах по всій Іспанії
Зростання цін і зростання організованої злочинної діяльності сприяють збільшенню крадіжок, кажуть чиновники.
Вересні 28, 2023
Очікується, що виробництво оливкової олії в Іспанії впаде нижче 1 мільйона тонн
Очікування другого поспіль поганого врожаю найбільшого у світі виробника оливкової олії означає, що ціни, ймовірно, продовжуватимуть зростати.
Квітні 1, 2024
Опитування показало, що італійці змінили свої звички купувати оливкову олію
Незважаючи на зростання цін і меншу доступність, 48 відсотків італійських домогосподарств продовжують купувати стільки ж оливкової олії, скільки й у попередні роки.
Mar. 27, 2024
Технологія стимулює амбіції найбільшого виробника оливкової олії в Тунісі
Група CHO була одним із перших, хто застосував технологію блокчейн для відстеження. Тепер вони звертаються до ШІ, щоб допомогти пом’якшити наслідки зміни клімату.
Може. 2, 2023 рік
Ціни продовжують бити рекорди в Іспанії напередодні невтішної перспективи врожаю
Однак своєчасний дощ у поєднанні зі стагнацією світового попиту та збільшенням кількості оливкових гаїв, які починають дозрівати, можуть змінити цінові тенденції.
Може. 30, 2023 рік
Навіть рясний урожай не запобіжить дефіциту оливкової олії в Італії
Генеральний директор Assitol поклав провину за незбалансований ринок на низькі врожаї в Середземномор’ї та стратегії великих роздрібних торговців.