Згідно з попередніми оцінками, оприлюдненими сьогодні в журналі, у світі було вироблено трохи більше 3 мільйонів тонн оливкової олії в сезон збору врожаю 2010/11. Вересневий огляд ринку Міжнародної оливкової ради. На Іспанію припадає 46 відсотків загального обсягу, або майже 1.4 мільйона тонн.
Загальний світовий експорт та світове споживання оливкової олії зросли на 3 відсотки порівняно з минулим роком. Рада зазначила у своєму звіті, що за останні п’ять років споживання оливкової олії в середньому щорічно збільшується на 3 відсотки. Споживання зросло в кожній країні, за винятком однієї: Японія продовжила свою тенденцію і спожила на 6,000 тонн менше, ніж минулого року.
У період з жовтня по липень цього року австралійці імпортували на 9 відсотків менше оливкової олії, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як загальний обсяг імпорту вражаюче зріс у Бразилії (26 відсотків), Сполучених Штатах (7 відсотків) і Канаді (6 відсотків).
Порівняння поточних цін на оливкову олію з минулорічними показує, що не дивно, набагато нижчі рівні в Іспанії та вищі ціни на італійську оливкову олію. Ціни в Греції були на рівні.
Нещодавно ціни в Італії знизилися до нещодавніх рекордів, а ціни на оливкову олію в Іспанії зросли, коли Європейська комісія оголосила про обмежену допомогу для тимчасового приватного зберігання надлишків оливкової олії.
Натисніть тут щоб переглянути PDF.
.
Більше статей на тему: імпорт-експорт, Міжнародна оливкова рада (МОК), дослідження оливкової олії
Лютий 15, 2024
П'ятирічний проект забезпечує інфраструктуру та навчання для алжирських оливкових фермерів
Програма PASA висадила навчальні гаї, дослідила місцеві сорти та поставила лабораторію оливкової олії за п’ять років.
Може. 23, 2023 рік
Дослідники досліджують роль біоактивних сполук у нейродегенеративних захворюваннях
Дослідники зосередилися на дослідженнях флавоноїдів, поліфенолів та інших фенольних сполук, які містяться в оливковій олії першого віджиму та середземноморській дієті.
Жовтень 11, 2023
Марокко забороняє експорт оливкової олії, намагаючись контролювати зростання цін
Чиновники кажуть, що заборона зупинить зростання цін на оливкову олію в країні. В іншому місці це не допоможе.
Вересні 7, 2023
Іспанська влада б’є тривогу через зростання цін на оливкову олію, водночас закликаючи до спокою
Роздрібні ціни на оливкову олію перевищили 10 євро за літр і, як очікується, продовжать рости. Дощ в Андалусії дасть проблиск надії на наближення врожаю.
Жовтень 31, 2023
Дослідження показує, що медична дієта полегшує симптоми ПТСР
Хоча дослідники кажуть, що потрібно зробити більше, вони вважають, що вони ближче до того, щоб надати рекомендації щодо дієти для людей з посттравматичним стресовим розладом.
Червень 22, 2023
Зростаючий попит на органічну оливкову олію та інші споживчі товари в Китаї відкриває можливість для іспанських виробників органічної оливкової олії.
Серпень 2, 2023
Іспанія повертає собі перше місце як найбільший експортер оливкової олії до США
Усунення торговельних бар’єрів і зміни стратегії іспанських компаній призвели до постійного збільшення експорту оливкової олії на прибутковий ринок США.
Січень 15, 2024
Окреме дослідження також виявило, що споживання оливкової олії покращує здоров’я курячого м’яса та яєць для споживання людиною.