Найбільший сезон для іспанської оливкової олії, фермери не вражені

Автор Сара Швагер
Olive Oil Times Учасник | Репортаж з Буенос-Айреса

Цьогорічний маркетинговий сезон оливкової олії в Іспанії визнано найуспішнішим в історії.

Проте Іспанська асоціація оливкових муніципалітетів (AEMO) каже, що це різко контрастує з a ​"депресивний ринок, нездатний оплачувати витрати виробництва».

Сезон 2009 – 2010 вже побив усі рекорди експорту іспанської оливкової олії, перевищивши середньорічний показник за останні чотири роки на 33%.

Внутрішнє споживання також залишається сильним: загальний ринок на 10% перевищує показник попереднього року.

Між тим, середня ціна оливкової олії ледве досягла 1.76 євро (2.26 доларів США) за кілограм, що легко продається для маркетологів, але руйнівно для виробників, яка в попередні роки продавалася за 2.7 євро за кілограм (3.47 доларів США), але впала на 30% у сезоні 2008-2009 рр.

"Ми почали ​"Звичайно», з дуже хорошими новинами щодо глобального маркетингу іспанської оливкової олії, які підтверджують, що в цьому врожаї ми збираємося подрібнити всі історичні рекорди, досягнувши місячного рівня експорту, якого раніше не було», – йдеться в останньому бюлетені AEMO.

За даними Іспанії Агентство оливкової олії, в минулому фінансовому році було продано більше мільйона тонн оливкової олії, з яких 577,000 17 тонн залишили Іспанію, що на 33% більше, ніж попередній урожай, і на -% більше по відношенню до середньорічного показника за останні чотири роки.

"Оливкова олія захоплює іноземних споживачів, і зростання споживання продовжується зростаючим схилом», – повідомили в AEMO.

Але Асоціація каже, що рівноважна ціна не відображає цей оптимістичний сценарій споживчих продажів, оскільки іспанські виробники оливок витримують другий сезон поспіль виробництва нижче собівартості.

У січні повідомлялося, що іспанські виробники оливок втратили мільйони євро за останній сезон, а фермери втратили в середньому 210 євро (270 доларів США) на гектар, оскільки дешеві олії з насіння процвітали.

За даними Іспанської асоціації експортерів оливкової олії, Іспанія є найбільшою країною з виробництва оливкової олії в світі із середнім річним виробництвом від 700,000 800,000 до 1.4 - тонн, досягаючи - мільйона в останні сезони.

Іспанія також тріумфує в експорті зі середньорічним за останні 10 років понад 300,000 600,000 тонн, досягаючи в деякі сезони до - - тонн.

Ці цифри показують, наскільки успішним був сезон оливкової олії 2009 – 2010 років. Але, здається, найменше шансів отримати винагороду у тих, хто виконує найважчу роботу – оливників.

AEMO каже, що хоча іспанські оливкові культури виглядають добре в наступному сезоні, вони далекі від того, що можна було б назвати історичним урожаєм.

"Єдине, що є і буде історичним, це глобальні продажі оливкової олії, тому ми можемо і підтвердимо, що ціни зростуть – оскільки від раціонального підходу ми не сумніваємося – але з цього ринку ніколи не знаєш...»