За оцінками Європейської комісії, до 2030 року виробництво та експорт оливкової олії зросте з основних країн ЄС, які виробляють оливкову олію, але споживання впаде в міру зростання цін і зміни способу життя.
Новий звіт оприлюднили Європейська комісія викладає середньострокові перспективи розвитку різних сільськогосподарських і сировинних ринків у країнах-членах ЄС на період з 2018 до 2030 року. Звіт зосереджується на виробництві, споживанні та можливих експортних можливостях.
Споживання оливкової олії в основних країнах-виробниках за останні роки зменшилося... За цей же період зріс попит на оливкову олію в решті країн ЄС і на глобальному рівні, а також експорт оливкової олії ЄС.– речник Європейської комісії
Очікується, що виробництво зросте в секторі оливкової олії, виграючи від запланованих структурних удосконалень в основних європейських країнах-виробниках оливкової олії, і задовольнить зростаючий світовий попит на оливкову олію. однак, споживання в основних країнах Очікується, що до 2030 року він знизиться і буде значно нижчим порівняно з нинішнім.
Див також:Бізнес на оливковій оліїНа чотири країни — Іспанію, Італію, Грецію та Португалію — припадає 99 відсотків загального виробництва оливкової олії в ЄС, і 790,000 2016 виробників оливкової олії працювали на всіх територіях ЄС, які виробляють оливкову олію в 2018 році. Загальний урожай за поточний 19 рік Очікується, що сезон збору врожаю /2.3 досягне - мільйона тонн оливкової олії.
У звіті прогнозується збільшення виробництва та зростання потужностей в ЄС у найближчі роки, в основному за рахунок змін та вдосконалення методів вирощування та агрономічних практик, а також модернізації використовуваної техніки.
Виробники в Іспанії та Португалії продовжують інвестувати в іригаційні системи, а в Італії впроваджуються нові методи збору врожаю. У своїй млиновій промисловості Португалія також замінює своє старе технологічне обладнання новими виробами.
Це ще більше посилить експортні позиції та можливості ЄС, зазначається у звіті, особливо зараз, коли країни, що не входять до ЄС, такі як Туреччина, з кожним роком збільшують урожай оливкової олії.
Що стосується споживання, то в чотирьох основних країнах-виробниках ЄС очікується поступове скорочення через зміни в способі життя та підвищення ціни на оливкову олію порівняно з попередніми роками. Очікується, що до 2030 року споживання на душу населення у великій четвірці становитиме в середньому 9.5 кілограмів.
З іншого боку, споживання в решті країн ЄС, ймовірно, зросте і компенсує втрати провідних виробників. Згідно зі звітом, у 2030 році близько 33 відсотків оливкової олії в ЄС споживатимуться за межами великої четвірки, порівняно з 23 відсотками в період з 2015 по 2017 рік.
Ринок у Сполученому Королівстві був окремо згаданий у звіті у зв’язку з майбутнім Brexit у березні, а Великобританія була визнана другим за величиною покупцем оливкової олії з ЄС після США, у середньому в 64,000 та 2016 роках було імпортовано 2017 - тонн (включаючи олію з вичавок).
Про це повідомив представник Європейської комісії з питань сільського господарства та розвитку сільських територій Olive Oil Times що світове споживання оливкової олії сильно залежить від виробництва.
"На глобальному рівні вся вироблена оливкова олія споживається, і коливання в споживанні тісно слідують за змінами у виробництві», – сказав представник Комісії.
"Споживання оливкової олії в основних країнах-виробниках за останні роки зменшилося», – додав речник. "В основному через зниження купівельної спроможності після фінансової кризи в умовах відносно високих цін на оливкову олію порівняно з попереднім десятиліттям. За той же період попит на оливкову олію зріс в решті країн ЄС і на глобальному рівні, а також експорт оливкової олії з ЄС».
Речник також пояснив, що прогнози щодо споживання оливкової олії, які міститься у звіті, були зроблені з урахуванням цієї тенденції незначного зниження в попередні роки.
"Однак споживання базується на численних факторах (положення оливкової олії в харчових оліях, користь для здоров’я, середземноморська дієта тощо), зміні споживчих звичок (споживання домогосподарств, харчування, спосіб життя), країні походження, бренду та рекламі, що підлягають аналізу", - сказав речник.
Що стосується Великобританії, то Комісія очікує, що вона залишиться великим імпортером оливкової олії ЄС, враховуючи чільне положення виробництва ЄС на світовому ринку та обмежені альтернативні джерела постачання.
Більше статей на тему: Європейська комісія, Європейський Союз, споживання оливкової олії
Грудень 18, 2023
Роздуми про 45-річний чемпіонат італійської оливкової олії в Америці
Майже півстоліття після випадкової зустрічі з італійським виробником оливкової олії Джон Дж. Профачі згадує свою роль на американському ринку.
Січень 15, 2024
Виробники в Уругваї бачать нагороди, що стимулюють експорт, місцеву культуру оливкової олії
Уругвайці привернули увагу до 2023 року World Olive Oil Competition, орієнтуючись на експортні ринки та домашнє підвищення.
Mar. 13, 2024
Високі ціни змінюють ставлення італійців до оливкової олії
Опитування споживачів показують, що італійці купують менше оливкової олії першого віджиму, а інші дані підтверджують зниження продажів у супермаркетах.
Січень 25, 2024
Рекордні ціни на оливкову олію зменшили споживання в Іспанії
Споживачі використовують менше оливкової олії, купують менший формат і переходять на менш якісні категорії.
Mar. 7, 2024
Іспанські активісти лобіюють заборону гліфосату після того, як ЄС не досяг консенсусу
Найбільш використовуваний у світі гербіцид був виявлений у концентраціях, що перевищують дозволений ліміт у Мар Менор, що спонукало прихильників закликати до заборони в Іспанії.
31 липня 2023 р
Туреччина отримує PDO для оливкової олії Edremit
Майже 10 мільйонів оливкових дерев потрапляють у новий регіон, сертифікований захищеним найменуванням походження, у північно-західній Анатолії.
Лютий 5, 2024
Фермери по всій Європі протестують проти високих витрат і скорочення субсидій
Не дивлячись на європейські вибори в червні, деякі чиновники запропонували послабити екологічні вимоги Спільної сільськогосподарської політики.
Може. 30, 2023 рік
Навіть рясний урожай не запобіжить дефіциту оливкової олії в Італії
Генеральний директор Assitol поклав провину за незбалансований ринок на низькі врожаї в Середземномор’ї та стратегії великих роздрібних торговців.