`Індія збирається випустити на ринок власну оливкову олію - Olive Oil Times

Індія збирається випустити на ринок власну оливкову олію

Автор Венді Логан
9 липня 2015 р. 11:22 UTC

Знакова співпраця між Індією та Ізраїлем завершується, оскільки Раджастан готується до свого першого в історії великомасштабного видобутку оливкової олії наступного місяця. Очікується, що перші краплі еліксиру вирощеного в Індії плодів приведуть до очікуваного виходу від 8,000 10,000 до - - літрів "Raj Olive Oil» має вийти на ринок до кінця року.

Пілотний проект був запущена в 2007 році коли делегація фермерів та агрономів з Індії відвідала Ізраїль, щоб визначити економічну та сільськогосподарську доцільність вирощування оливкових дерев на своїй батьківщині. Незабаром після цього була створена Раджастанська оливкова культура Limited (ROCL). Державно-приватне партнерство між урядом Раджастанської сільськогосподарської ради, розташованою в Індії Finolex Plasson Industries і Pune and Indolive Industries з Ізраїлю потім серйозно почалося через імпорт семи сортів оливкових дерев з Ізраїлю до північно-східного штату Індії.

Оливкові гаї в Раджастані

Після збору першого врожаю дерев минулого сезону оливкова олія була продана на аукціоні приватній компанії. Оскільки всі системи зараз на твердому грунті, група готова до свого першого публічного розміщення, і ROCL оцінює, що оливкова олія (як першого віджиму, так і першого віджиму) буде доступна приблизно за третину вартості імпортної олії на даний момент. на ринку.

реклама
реклама

Статті по темі