`Dalmia посилається на зростання попиту Індії на оливкову олію - Olive Oil Times

Dalmia посилається на зростання попиту Індії на оливкову олію

Автор Вікас Вій
12 листопада 2012 року 09:32 UTC
VN Dalmia (файл OOT)

Президент Індійської оливкової асоціації В. Н. Далмія Очікується, що в цьому фінансовому році обсяги імпорту оливкової олії в країну досягнуть 10,000 45 тонн, що становить майже -% більше, ніж у попередньому році. Зростання імпорту відбувається на тлі сильного зростання споживання оливкової олії у великих індійських містах, таких як Нью-Делі та Хайдарабад, зазначив він.

У 2011-12 фінансовому році загальний обсяг імпорту оливкова олія в Індії становив 6,900 тонн, близько 80 відсотків з яких надійшло з Іспанії та Італії. За квітень-червень 2012 року імпорт становив 2,300 тонн, що викликало оптимізм щодо зростання попиту на оливкову олію.

Хоча імпорт столових оливок у минулому році був значною мірою стабільним, він продемонстрував значне зростання у 2012 році. Імпорт столових оливок у 2011 році склав 625 тонн, але він уже досяг 616 тонн протягом перших восьми місяців 2012 року.

За словами Dalmia, Північна Індія є ключовим ринком, на якому різко зростає попит на оливкову олію. "Загалом, Північна Індія є найбільшим споживачем оливкової олії, і розділення між Делі та іншою частиною Північної Індії становить 50:50. Далі йде Південна Індія, де Хайдарабад є найбільшим споживачем, за нею йдуть Бангалор і Ченнаї. У Західній Індії Мумбаї є найбільшим споживачем», – сказав він.

Незважаючи на заохочення, 10,000 1 тонн — це вражаюче мала кількість для такого величезного населення — близько 1 2/- чайної ложки на рік на кожну людину — і більшість "оливкова олія», яка імпортується в країну технічно не є оливковою олією, це оливкова макуха масло.

Оливкова олія з вичавок є найнижчою їстівною олією, яку отримують із побічних продуктів виробництва оливкової олії в тому ж процесі рафінування, який використовується для виробництва ріпакової та інших олій з насіння. Міжнародні стандарти не класифікують його як тип "оливкова олія» — це у своєму класі. Поки оливкова олія з вичавок все одно буде кроком вперед для індійців, які традиційно вживали шкідливі олії насіння, такі як кокосова та арахісова олії (і, отже, мають найвищий у світі рівень серцево-судинних захворювань), є критики, які стверджують, що індійці заслуговують на краще.

Іспанія, Італія та Туреччина є трьома основними джерелами імпорту Індії оливкової олії та оливкової олії з вичавок. Греція, Сирія та Туніс мають меншу частку.

Leonardo, Figaro і Borges (включаючи Cesar) — три провідні бренди, на які припадає понад 60 відсотків річного роздрібного продажу по всій країні. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita та Athena є одними з інших провідних брендів, які продаються на ринку Індії.



реклама
реклама

Статті по темі