Новини
Виконавчий директор Syngenta, швейцарського гіганта агрохімікатів, що належить підтримуваній державою ChemChina, попросив фермерів у багатих країнах відмовитися від органічного виробництва та зосередитися на стійкості.
Генеральний директор Syngenta Ерік Фірвальд сказав швейцарській газеті NZZ am Sonntag, що органічне землеробство не дозволяє отримувати достатні врожаї, щоб впоратися з прогнозованими. продовольча безпека очікується в деяких частинах Африки та Азії через вторгнення Росії в Україну.
Залежно від продукту, врожайність органічного землеробства може знизитися на 50 відсотків. Непрямим наслідком є те, що люди в Африці голодують, тому що ми їмо все більше і більше органічних продуктів.- Ерік Фірвальд, генеральний директор Syngenta
Пропозиція, що надійшла від керівника однієї з найбільших у світі агротехнологічних та агрохімічних компаній, була скептично сприйнята фермерами у Швейцарії та сусідній Італії.
В інтерв’ю Фірвальд сказав, що в останні кілька років світовому виробництву харчових продуктів заважали посухи в Північній і Південній Америці разом із наслідками Пандемія COVID-19, обидва з яких вплинули на ціни на основні культури, включаючи сою та зернові.
Див також:Вчений-кліматолог NASA отримав Всесвітню продовольчу преміюВін додав, що російське вторгнення в Україну значно погіршило складний сценарій.
"Україна годує 400 мільйонів людей. Всесвітня продовольча програма ООН покриває потребу в 125 мільйонів, половина зерна йде з України, а зараз цього немає», – сказав він.
Фірвальд додав, що восени криза, ймовірно, стане ще більш глибокою, якщо нинішнє блокування поставок продовольства з України продовжиться.
Виконавчий директор Syngenta сказав, що багато країн, що розвиваються, і люди з Китаю, Близького Сходу та Африки залежать від України.
"Європа та США в першу чергу відчувають вплив такого дефіциту на ціни», – сказав Фірвальд. "Проте вони зобов’язані виробляти достатньо їжі, щоб запобігти кризі голоду в бідних країнах».
Він додав геномне редагування і технології для підвищення виробництва продуктів харчування в багатих країнах повинні бути в центрі продовольчої програми.
У той же час, Фірвальд сказав заборона на використання деяких продуктів у багатьох країнах вже впливає на їхню здатність забезпечувати достатні врожаї.
Перед обличчям глобальної проблеми продовольчої безпеки Фірвальд звернувся до Європейського Союзу з проханням переглянути свою стратегію щодо збільшення виробництва та скорочення використання землі за допомогою нових технологій.
"Натомість ЄС вимагає від своїх членів отримати загальну органічну частку виробництва, що дорівнює 25 відс», – сказав він, посилаючись на Європейську зелену угоду.
Не органічне землеробство, а наш голод до м’яса сприяє більш широкому використанню землі. Корм для тварин вирощується на 43 відсотках швейцарської орної землі, і ми досі імпортуємо 1.2 мільйона тонн на рік.- Кіліан Бауманн, президент Швейцарської асоціації дрібних фермерів
"Залежно від продукту врожайність органічного землеробства може знизитися до 50 відсотків», – додав Фірвальд.
"Непрямим наслідком є те, що люди в Африці голодують, тому що ми їмо все більше і більше органічних продуктів».
"Ніхто не може серйозно цього хотіти», – продовжив він. "Людям слід дозволити купувати органічні продукти, якщо вони хочуть, але уряди повинні враховувати, наскільки актуальною проблемою є втрати врожаю».
За словами Фірвальда, індустрія органічної їжі отримує багато прибутків завдяки зростаючому попиту на органічні продукти харчування, "але ви не можете просто ігнорувати цей нижчий вихід. У людей в Африці забирають їжу, тому що ми хочемо органічної продукції, а наші уряди підтримують органічне сільське господарство».
Він сказав, що органічне сільське господарство потребує більших поверхонь із наслідком збільшення виробництва вуглекислого газу через необхідність орати ці поля.
Фірвальд додав, що більшість органічних виробників "використовувати пестициди у великих масштабах», зі скромними результатами порівняно зі звичайними фітосанітарними продуктами.
Він також зазначив, що мідь активно використовується в органічному сільському господарстві "тому що він природний», і це трапляється, навіть якщо це важкий метал, який "згідно з ЄС» не має безпечного використання.
Як і очікувалося, інтерв’ю Фірвальда критикують багато в сільськогосподарському секторі.
Кіліан Бауманн, органічний фермер і президент Швейцарської асоціації малих фермерів, назвав пропозицію виконавчого директора Syngenta. "гротеск».
Він додав, як фермери займаються скороченням використання пестицидів і протидіють цьому "не органічне землеробство, а наш голод до м’яса сприяє більш широкому використанню землі. Корм для тварин вирощується на 43 відсотках швейцарської орної землі, і ми все ще імпортуємо 1.2 мільйона тонн на рік».
Сильна реакція на Фірвальда також наростає в Італії, другому за величиною виробнику органічної їжі після США.
За словами Coldiretti, асоціації фермерів, яка розкритикувала інтерв'ю як "Напад на органічне виробництво», в Італії розташовано 70,000 - спеціалізованих органічних ферм і понад два мільйони гектарів, вирощених органічним способом.
Етторе Прандіні, президент організації, заперечив, що підвищення врожайності має бути досягнуто шляхом "рятівні компанії та комори».
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), органічне землеробство має важливу роль зробити глобальний аграрний сектор більш стійким.
"Органічне сільське господарство враховує середньо- та довгостроковий вплив сільськогосподарських втручань на агроекосистему», – зазначили у ФАО.
"Вона спрямована на виробництво їжі, встановлюючи екологічний баланс, щоб запобігти проблемам із родючістю ґрунту чи шкідниками», – підсумували в організації. "Органічне сільське господарство використовує проактивний підхід, а не лікування проблем після їх появи».
Більше статей на тему: Колдіретті, трендів, сільське господарство
Листопад 3, 2022
Виробництво м’яса корів і свиней, а також вирощування рису, пшениці та олійних культур мають найгірший вплив на навколишнє середовище.
Лютий 10, 2023
Від Андалусії до Мадрида, Іспанія, вражена хвилею крадіжок олив
Стрімке зростання цін на оливки та оливкову олію призвело до епідемії крадіжок фруктів і пошкодження гаїв по всій Іспанії.
13 липня 2022 р
Ознаки життя тисячолітнього оливкового дерева, яке згоріло під час лісових пожеж на Сардинії
Волонтери та дослідники, відповідальні за відновлення дерева, попереджають, що потрібно зробити більше, щоб запобігти лісовим пожежам у майбутньому.
Вересні 13, 2022
Стійкість — запорука успіху відзначених нагородами виробників Центральної Італії
Продюсери з Центральної Італії поміркували про успіх у 2022 році NYIOOC і дивився на майбутній урожай.
Червень 15, 2022
Номер запису NYIOOC Нагороди для американських продюсерів
Виробники з Каліфорнії, Орегону, Техасу та Джорджії разом отримали 94 нагороди із 134 заявок, незважаючи на проблеми, викликані інфляцією, проблемами ланцюга поставок та кліматом.
Лютий 7, 2023
Зміна клімату змушує деяких виробників вина з Бордо вирощувати оливки
Фермери західного французького департаменту Жиронда зустрілися з представниками національного виробництва, щоб обговорити майбутнє olive oil proвиробництва в нетрадиційній місцевості.
Квітні 11, 2023
Пристрасть, дослідження надихають на відзначену нагородами якість Cantasole
Аріанна Де Марко зосереджується на стійкому сільському господарстві та високоякісному Virgen Extra olive oil proподолання труднощів сільського господарства в Апулії.
Жовтень 31, 2022
Занепокоєння через дефіцит оливкової олії в Італії зростає
Кілька організацій висловили жахливі попередження про значний дефіцит на внутрішньому роздрібному ринку країни. Інші очікують зростання цін, щоб зменшити попит.