18 липня 2022 р
Дослідники виявили, що додавання води під час виробництва оливкової олії знижує якість
Оливкова олія першого віджиму Arbequina, вироблена без додавання води, мала вищий рівень поліфенолів і кращу стійкість до окислення, ніж олії, вироблені з додаванням води.
15 липня 2022 р
Оливкові дерева в Далмації горять у вогні, спричиненому дорожньо-транспортною пригодою
Вогонь згорів 657 оливкових дерев на садибі Долина Маслина. На щастя, обійшлося без загиблих, але водія госпіталізували.
13 липня 2022 р
Повідомляється, що це перше дослідження, яке оцінило можливу вертикальну передачу поліфенолів потомству лабораторних щурів, яких годували оливковою олією першого віджиму під час вагітності та лактації.
13 липня 2022 р Новини
Сільськогосподарські доходи зростають в Андалусії завдяки відродженню сектора оливкової олії
11 липня 2022 р Новини
Trade Group виступає проти запропонованих роздрібних продажів оливкової олії в Європі
11 липня 2022 р Новини
Попередні оцінки свідчать про значне падіння виробництва в Каліфорнії
6 липня 2022 р Новини
Нова європейська етикетка визнає користь EVOO з високим вмістом поліфенолів для здоров’я
5 липня 2022 р Новини
Грецькі виробники відкидають обмеження на використання «Каламата» для столових оливок
5 липня 2022 р
Італійські фермерські будинки насолоджуються постпандемічним бумом
Нове дослідження показало, що більше семи з 10 італійців планують відвідати місцеву ферму цього літа.
Червень 27, 2022
Ріккардо Кассетта обраний президентом Ассітолу
Італійська асоціація промисловості харчових олій також обрала кількох віце-президентів та нових членів правління.
Червень 17, 2022
Брюссель хоче щонайменше 53 мільярди євро для європейського сільського господарства в 2023 році
Фінансування буде використано для пом’якшення наслідків глобальної кризи продовольчої безпеки, інвестування в стійке сільське господарство та запобігання погіршенню стану навколишнього середовища.
Червень 17, 2022
Італія та Бразилія сяють на 7-му EVO-IOOC у Кампі Флегрей
Організатори заходу сказали, що якість продовжує покращуватися з кожним роком, при цьому майже чверть заявок сертифіковано органічними та 15 відсотків мають статус захищених.
Червень 15, 2022
Дослідники ідентифікують сполуки, які зупиняють поширення вертицильозного в'янення
У контрольованому експерименті дослідники з Університету Кордови зменшили розвиток захворювання на 70 відсотків.
Червень 2, 2022
Нові дослідження молекулярної реакції рослин на механічну стимуляцію проливають нове світло на їх реакцію на стресові фактори навколишнього середовища та розвиток.
Червень 2, 2022
Андалусія вимагає більше коштів для виробників оливкової олії та столових оливок у новій політиці
За деякими оцінками, оливковий сектор Андалусії втрачатиме 60 мільйонів євро на рік відповідно до національного стратегічного плану Іспанії щодо CAP.
Може. 25, 2022 рік
Дослідження: десятиліття спеки пройшли без повідомлень
Нове дослідження показує, що багато екстремальних подій не були досліджені, оскільки дослідники попереджають, що такі явища стають все більш частими.
Може. 25, 2022 рік
Оливкова олія звільнена від заборони на імпорт з Пакистану
Заборона в основному зосереджена на предметах розкоші, щоб зменшити величезний торговий дефіцит країни. Проте в майбутньому можна буде додати оливкову олію.
Може. 25, 2022 рік
Індонезія скасувала суперечливу заборону на експорт пальмової олії
Президент Джоко Відодо сказав, що це рішення було прийнято в результаті зростання світових поставок і зростання цін на кулінарну олію в країні.
Може. 24, 2022 рік
Анна Кейн переобрана президентом оливкової олії Assitol Group
Кейн сказала, що присвятить свій третій термін на посаді президента дослідженням оливкової олії та кращому інформуванню громадськості про оливкову олію першого віджиму.
Може. 23, 2022 рік
Очікується, що світове виробництво оливкової олії знизиться до 2.9 млн тонн
Міністерство сільського господарства США очікує, що споживання оливкової олії, експорт, імпорт і запаси прапорщиків також зменшаться.
Може. 23, 2022 рік
Дослідження виявляє вплив зміни клімату на оливковий сектор Іспанії
Підвищення глобальної температури на 1.5 ºC вище доіндустріальних середніх показників зменшить кількість землі, придатної для певних сортів оливок та виробництва в Андалусії.
Може. 23, 2022 рік
Приймаються заявки на 6-у літературну премію Раньєрі Філо Делла Торре
П’ята літературна премія імені Раньєрі Філо делла Торре завершилася високою участю та продемонструвала зростання інтересу до культури оливкової олії.
Може. 18, 2022 рік
ВМО: Наступні п'ять років будуть спекотнішими, ніж останні п'ять
З перспективою того, що глобальна температура перевищить поріг 1.5 °C, основні регіони оливкового господарства можуть очікувати менше опадів.