`Оливкова олія без кордонів - Olive Oil Times

Оливкова олія без кордонів

Альдо Пеше
15 лютого 2015 р. 13:12 UTC

Друге видання «Оливкова олія без кордонів», проекту за підтримки USAID та Near East Foundation для побудови економічного співробітництва в секторі оливкової олії між ізраїльськими та палестинськими фермерами та громадами, було оголошено 26 січня під час конференції, що відбулася в Куфр-Рай на Заході. Банк, за даними Палестинської оливкової ради.

На церемонії були присутні керівник Фонду Близького Сходу для Західного берега річки Йордан Салах Абу Ейше та інші діячі сектору.

Виробництво та торгівля оливковою олією є одним із основних компонентів місцевої економіки, а також частиною місцевої культури та традицій.

Проект вперше був започаткований у 2005 році з метою сприяти обміну технічним досвідом вирощування, виробництва та якості під час семінарів, конференцій та подібних заходів, організованих для усунення бар’єрів між громадами та початку нового переддень дружби та співпраці через оливкову олію. цієї стародавньої землі.

Успіх проекту позитивно вплинув на економіку 34 громад в Ізраїлі та на Західному березі річки Йордан, і ми сподіваємося повторити такі досягнення у покращенні якості оливкової олії та доходів в обох громадах.

На даний момент Фонд Близького Сходу залучив до проекту більше 3,000 палестинських фермерів і покращив їхні знання у виробництві оливкової олії, збиранні та післязбиральних роботах. NEF також піклується про комерційні питання та допомагає цим малим виробникам представити свою продукцію на ринку, щоб отримати справедливу ціну.

Під час конференції були згадані ці аспекти та інші цілі. The Оливкова олія без кордонів Проект розглядається як можливість для цієї землі, яка давно розділена історією крові, війн і насильства.


реклама
реклама

Статті по темі