Збір врожаю розпочався в Італії з великими очікуваннями в сезон, який, як очікується, стане чимось на кшталт ренесансу для національного сектору вирощування оливок, але поки рано говорити, чи виправдаться такі надії, сказав Раффаеле Майорано, президент ANGA, Національна асоціація молодих фермерів.
Група підтримує молодіжні підприємницькі ініціативи, сприяючи розвитку сільського господарства, яке дивиться у майбутнє та поважає традиції через діалог з урядом та установами.
Очікується, що виробництво в 2015 році буде вищим, ніж у 2014 році, але у Майорано є вагомі підстави припускати, що багато змінних все ще можуть вплинути на кінцеву врожайність, і нам доведеться чекати до грудня, щоб отримати реальний баланс. "Тим не менш, можна з упевненістю сказати, що якість оливкової олії буде вищою, ніж у минулому році, оскільки погодні умови пригнічували спалах оливкової плодової мухи та інших хвороб, а фермерам довелося багато працювати, щоб реалізувати ефективні профілактичні заходи».
Обізнаність зростає, і наше зобов’язання полягає в тому, щоб підтримувати та сприяти діяльності ключових гравців, особливо молодих оливкових підприємців, у цей вирішальний момент.- Рафаеле Майорано, Національна асоціація молодих фермерів
Майорано сказав, що вищі ціни через торішнє зниження виробництва дали деяке полегшення.
"Ціни, нарешті, вперше за багато років стали справедливими, зокрема в окремих районах. Два роки тому оливкова олія з Калабрії, Сицилії та Апулії виробники продавали постачальникам за ціною від 3.80 до 4.50 євро за літр, тоді як минулого року ціни піднялися від 5.00 до 7.00 євро (для органічного EVOO) за літр. ”
Ухвалена Європейською комісією законодавча пропозиція щодо надання додаткового тимчасового доступу туніській оливковій олії на ринок ЄС, збільшення щомісячної експортної квоти, є актуальною темою сьогодні.
"Підтримка відновлення Тунісу в цей важкий період є благородним і незамінним вчинком», – зазначив Майорано. "але такий захід ризикує зашкодити нашим фермерам. Збільшення експорту за межі ЄС без відповідних положень (наприклад, вимога вказувати країну походження на етикетці) може призвести до того, що трейдери будуть імпортувати за дуже низькими цінами, брати участь у недобросовісній конкуренції на шкоду місцевому виробництву».
"Ми просимо уряд і наших представників у Європарламенті захистити італійське виробництво шляхом адекватної оцінки цієї пропозиції», – сказав він.
Щодо так званого синдрому CoDiRo, тобто поразка оливкових дерев у Саленто, "Надзвичайна ситуація з Xylella була драматичною подією, але зараз ми дуже позитивні. Ми впевнені в науковцях і дослідниках, які впоралися з проблемою з чудовими результатами і зупинили спалах», – підтвердив він.
"EVOO має момент», – заявив Майорано, "можна порівняти з тим, що вино відчуло кілька років тому. Ситуація змінюється як для виробників оливкової олії, так і для споживачів. Оператори ресторанного господарства розуміють важливість пропонувати своїм клієнтам не тільки відмінне вино, але й високоякісний EVOO. Обізнаність зростає, і ми прагнемо підтримувати та сприяти діяльності ключових гравців, особливо молодих оливкових підприємців, у цей вирішальний момент».
Експерти та оператори зможуть розповісти про всі ці ідеї та багато іншого 23–24 жовтня о 16th Зустріч керівників ANGA в Палермо (Сицилія), захід, який проводиться кожні два роки.
Тема цього видання стосується нової моделі агробізнесу. ANGA запропонує правильні інструменти для переходу від нинішнього статусу фермерів до нового стану сільськогосподарських підприємців, щоб перенаправити оливковий сектор на сучасний та динамічний шлях.
"Ми обговоримо нову модель розвитку, яка дасть конкретні відповіді, виходячи за рамки гасел, підтримуючи ефективні рішення для нового національного аграрного підприємництва. Ми поговоримо про Європу, інтернаціоналізацію та міфи про інновації».
Більше статей на тему: виробництво, ціни
Квітні 16, 2024
Відзначений нагородами каталонський виробник робить ставку на зростання попиту на Arbequina
Два врожаї через спеку не зупинили виробників Gaudea, які роблять ставку на те, що попит на оливкову олію першого віджиму Arbequina зростатиме.
Жовтень 11, 2023
Марокко забороняє експорт оливкової олії, намагаючись контролювати зростання цін
Чиновники кажуть, що заборона зупинить зростання цін на оливкову олію в країні. В іншому місці це не допоможе.
Може. 2, 2023 рік
Ціни продовжують бити рекорди в Іспанії напередодні невтішної перспективи врожаю
Однак своєчасний дощ у поєднанні зі стагнацією світового попиту та збільшенням кількості оливкових гаїв, які починають дозрівати, можуть змінити цінові тенденції.
Лютий 29, 2024
Виробництво в Туреччині різко впало після минулорічного рекордного врожаю
Несприятливі погодні умови, слабке зав’язування плодів і «незавершений рік» призвели до мізерного врожаю.
Вересні 25, 2023
Оливкові фермери в Апулії зіткнулися з катастрофічним урожаєм після осінніх штормів
Очікується, що пошкодження оливкових дерев у південному регіоні Італії призведе до підвищення цін у короткостроковій перспективі та зниження виробництва майбутніх урожаїв.
Лютий 7, 2024
Генеральний директор Acesur підкреслює ключову роль Андалусії в майбутньому сектора
Гонсало Гільєн вважає, що виробничі потужності є обмежуючим фактором для збільшення споживання оливкової олії, і Андалусія залишається найкращою позицією для розширення ринку.
Лютий 23, 2024
Після чудового збору врожаю в Аргентині різко знизився врожай
Очікується, що врожай не в рік, відсутність холодних годин і екстремальні погодні явища зменшать врожайність на 40 відсотків.
Жовтень 23, 2023
Зростання цін, нові технології залучають приватний капітал в оливковій олії
Аналітики очікують багатообіцяючих фінансових прибутків на ринку оливкової олії, зокрема в Іспанії та Португалії.