Оливкова олія та торгові переговори

Іноді стиль чи ідеологія стають настільки домінуючими, що відображаються скрізь. Так само, як все, від розкішних яхт до автомобілів до парових прасок і пилососів, стало нагадувати кросівки, так ​"ринок» тепер є єдиним критерієм для судження про будь-яку річ, пов’язану з даванням і брати серед людей.

"Нещодавно почалися переговори щодо правого флангу (або лівого, залежно від того, на землі чи в космосі) величезної економічної падальної птиці США, яка називається ​"торгівля» — поміч прославленого банківського вампіра, кальмара — the ​"Трансатлантичне торговельно-інвестиційне партнерство». (В ​"Транстихоокеанське торговельне партнерство» або TPP, забезпечує необхідну пташину симетрію.) У рамках цього процесу у економічних суб’єктів просять їх два центи. Як завжди, жалібний крик ​"Ми хочемо лише рівних ігрових умов», — це хор співають сектори від літаків до оливкової олії.

Як ми всі знаємо, оливкова олія є складним продуктом. Він представляє здоров’я дієти в культурі, де велика фармацевтика зі своїми таблетками та зіллями для всього, від схуднення і холестерину до фізичних вправ і щастя, майже займає поле. Не випадково школи та лікарні — заклади, які логічно мають віддавати перевагу хорошому харчуванню — стали синонімами поганої їжі. Оливкова олія представляє суть середземноморського гарного життя, тоді як саме Середземномор'я видається зіпсованим і брехливим. І це дає надію для індійських мас, які страждають від серцево-судинних захворювань і діабету, в той час як зростання цін на найкориснішу оливкову олію прирікає їх на життя серед глобального одного відсотка.

В заяву від 30 травня 2013 року Олександр Отт, виконавчий директор Американської асоціації виробників оливкової олії, окреслив позицію, яку американські виробники хотіли б бачити на майбутніх торгових переговорах. Хоча багато з того, що він сказав, добре відомо кожному, хто стежить за сектором, також виникають деякі незнайомі моменти. Одна з них полягає в тому, що американські виробники зацікавлені не тільки в отриманні більшої (ніж нинішні 2 відсотки) частки ринку США, але й у вході на сам європейський ринок. Посилаючись на зростання мигдалю та фісташок у США як моделі (пан Отт помилково стверджує, що ці ринки живилися виключно за рахунок імпорту до 20–30 років тому, коли насправді обидва були завезені в США в 1850-х роках, хоча вони значно зросли протягом певний період), він використовує часто рекламований приспів that ​"Єдина причина, чому в США немає сильної індустрії оливкової олії, це програми ЄС з виробництва оливкової олії».

Проблем з цією посадою багато. ЄС є одним із найбільших імпортерів оливкової олії у світі, тому ринок не може бути таким обмеженим. Але інсинуація про те, що субсидії ЄС покликані відгородити конкурентів і збагатити великих середземноморських виробників за рахунок важкої каліфорнійської солі землі, є спотвореним уявленням про те, що багато хто помилково назвали б ​"вільний ринок» у найкращому вигляді. Так, Спільна сільськогосподарська політика ЄС (CAP), джерело субсидій фермерам, відома шахрайством, і так, деякі з них трапляються в секторі оливкової олії. Це було виправлено в вимогах повернути шахрайські платежі в минулому, і різко враховано в нових пропозиціях CAP на 2014–2020 роки, які, серед іншого, передбачають помітне підвищення прозорості та штрафів за шахрайство. Зберігаючи основні цілі CAP, тобто гарантувати продовольчу безпеку, захистити навколишнє середовище та підтримувати економічну життєздатність сільських громад, нова CAP принесе користь лише активним фермерам, приділятиме пріоритет допомозі молодим фермерам та збільшить допомогу малоблагополучним районам. Для окремих продуктів, зокрема оливкової олії, з’являться нові правила конкуренції.

Подання пана Отта містить велику кількість важливої ​​інформації, зокрема, його діаграму, що окреслює відмінності між стандартами оливкової олії в усьому світі. Однак слід зазначити дві речі. По-перше, TTIP, безумовно, не стосується тарифів, які вже історично низькі. По-друге, те, що стосується ЄС — захист довкілля, соціальна справедливість і якість життя в сільській місцевості — демонструє мало ознак привернення будь-якої уваги в США, де принципи сирого ринку домінують у кожному дискурсі, від охорони здоров’я до освіти, від їжі до енергії. Чи з’явиться спільна точка у двох крилах торговельної політики США, можна тільки здогадуватися, але за нинішніх умов ​"яблука та апельсини, це здається малоймовірним.

• Заява Олександра Отта, виконавчого директора Американської асоціації виробників оливкової олії