Думки

Mar. 14, 2018

Немає такого поняття, як «Найкраща у світі оливкова олія»

Визначення «кращих» серед виняткових у світі оливкових олій є помилковим.

21 липня 2017 р

Ідеальний мартіні з оливковою олією

Літній коктейль для любителя оливкової олії.

Листопад 28, 2016

Бразильська політика: 10, оливкова олія: 0

Olive oil proтакі виконавці, як Рафаель Маркетті, опиняються в 22-х роках. У той час як їхня ніша харчової промисловості вітається і потрібна в Бразилії, політичний та економічний вихор, що охоплює країну, не здається, що він закінчиться найближчим часом.

реклама

Листопад 3, 2014

Урожай, який потрібно забути

Ця частина центральної Італії славиться своєю якісною олією, вирощеною на кам’янистих схилах, але цього року оливкова муха спричинила хаос в Умбрії.

Січень 26, 2014

«Інтерактивний» урок з шахрайства з оливковою олією

Надмірне спрощення складних тем для короткого періоду уваги може приховати те, що дуже часто є лише більшою дезінформацією.

Грудень 3, 2013

Оливкова олія Extra Virgin IGP Sicilia

Величезна екологічна та біорізноманітна спадщина Сицилії має бути збережена та пропагована за допомогою Захищеного найменування походження.

реклама

Вересні 25, 2013

США завдають скоординованих ударів по опорних пунктах ЄС з оливкової олії з Вашингтона і Сакраменто

Можливо, це був не той наступ, якого багато хто очікував протягом останніх кількох тижнів, хоча він був ретельно націлений.

Вересні 17, 2013

Доповідь торговельної комісії, яка добре читає для виробників нового світу

Доповідь, опублікована минулого тижня Комісією з міжнародної торгівлі США, була корисною для читання у вихідні, особливо в Каліфорнії.

Серпень 9, 2013

Експерти скептично ставляться до олії вичавок Dalmia «Discovery»

На одному зразку Індійська оливкова асоціація стверджувала, що «скромна оливкова олія з вичавок містить велику кількість антиоксидантів».

24 липня 2013 р

Оливкова олія та торгові переговори

Чи з’явиться спільна основа у двох крилах торговельної політики США, можна тільки здогадуватися, але це здається малоймовірним.

Червень 26, 2013

Мегатенденції промисловості оливкової олії

Саймон Філд розглядає деякі глобальні тенденції, які слід враховувати при плануванні підтримки та розвитку підприємств з виробництва оливкової олії.

Може. 20, 2013 рік

Оливкові гаї та «Fracking»

Виявляється, що найбільшою загрозою для наших оливкових гаїв є не китайські культури, марокканське виробництво, низькі ціни чи реформа CAP.

Квітні 22, 2013

Вплив зміни клімату на лозу має насторожити Olive Oil Proдуцери

Дослідження передбачає, що зміна клімату повністю змінить глобальну карту виноробства, і там, де вино йде, слідують оливки.

реклама
реклама