Китай хоче більше оливкової олії, а Італія наразі забезпечує його

За даними Національного інституту статистики Італії, у 40 році експорт італійської оливкової олії до Китаю зріс на 2017 мільйонів євро.

Іспанія традиційно була найбільшим експортером до Китаю, але, на думку галузевих аналітиків, припливи можуть змінитися. Із зростанням доходів у найбільш густонаселеній країні світу зростає й апетит до подорожей та оливкової олії. Цей зростаючий середній клас відкрив двері для інших експортерів нафти, таких як Італія.

"Це ринок, що розвивається, який переживає вражаючий щорічний ріст і буде ставати все більш центральним [у торгівлі оливковою олією]», – сказав Давид Граньєрі, президент найбільшої в Італії асоціації виробників оливкової олії. Унапрол.

"Тому важливо сприяти розвитку культури свідомого споживання високоякісна оливкова олія першого віджиму і розробити відповідні маркетингові стратегії для покращення символічного продукту середземноморської дієти».

Збільшення китайських туристів, які відвідують Італію, допомогло багатьом представникам середнього класу Китаю, що розвивається, ознайомитися з оливковою олією. За словами Еди Ербейлі з Daxue Consulting, компанії, яка аналізує тенденції на китайському ринку, минулого року Італію відвідали 1.4 мільйона китайських туристів. Європейський союз також вже деякий час придивляється до китайського ринку, і співпраця між ними розвивається.

"Президент Європейської комісії Жан-Клод Юнкер і прем’єр-міністр Китаю Лі Кецян вирішили, що 2018 рік буде роком туризму ЄС-Китай, щоб покращити туристичне та економічне співробітництво між Китаєм та ЄС», – сказала вона. ​"Таке зростання туризму в Італії допомагає туристам відкривати для себе різноманітні італійські продукти, такі як оливкова олія».

Італійські міністри Мауріціо Мартіна та Даріо Франческоні також оголосили, що 2018 рік буде ​"рік італійської кухні у світі» з метою популяризації італійської культури та їжі за кордоном. Китай є одним із ринків, на якому вони в першу чергу зосереджені, і це є частиною того, що стимулювало зростання експорту італійської оливкової олії більш ніж на 40 відсотків.

За словами Ербейлі, до зростання також призвели різні економічні фактори. У 2016 році Китай знизив мита на італійську оливкову олію, які довго вважалися забороненими для доступу на ринок. Зменшення вартості імпорту також співпало зі скороченням витрат виробництва в Італії. Раптом для китайських споживачів та італійських експортерів стало все більше сенсу вести бізнес разом.

"Італія вважається а ​"нації з найбільшим сприянням», а її оливкова олія має 10-відсоткову ставку податку [з 30 відсотків до 2016 року].» – сказав Ербейлі. ​"Тоді в січні 2018 року витрати на виробництво [для італійських компаній] знизилися на 2.9 відсотка порівняно з аналогічним періодом рік тому. Нижчі виробничі витрати підвищили конкурентоспроможність експортерів».

Незважаючи на збільшення виробництва в ЄС, експорт оливкової олії від торгового блоку до Китаю не прогнозується зростання в наступному році. Італія буде єдиною країною ЄС, яка відчує збільшення експорту до Китаю.

"Експорт італійської продукції до Китаю різко зріс у 2017 році: продажі італійської продукції до Китаю зросли на 18 відсотків», – сказав Ербейлі. ​"Серед них найбільше зростання експорту оливкової олії – 41 відсоток».

Іспанія все ще домінує на китайському ринку оливкової олії, складаючи 80 відсотків експорт оливкової олії, але за прогнозами його частка на ринку зменшиться. Посуха в центрі оливкових регіонів Іспанії звинувачували за останні падіння виробництва в провідних регіонах світу з виробництва оливкової олії.

"Іспанія все ще домінує на ринку оливкової олії», – сказав Ербейлі. ​"Проте китайський імпорт іспанської оливкової олії залишався відносно стабільним у 2016/17 і може зменшитися в 2017/18 врожаю».

Очікується, що імпорт оливкової олії продовжить зростати і в Китаї. Однак конкуренція за італійську нафту все більше буде виходити з-за меж ЄС.

"Туніс планує експортувати 200,000 тис. тонн оливкової олії на поточний урожайний рік: очікується, що їх світовий експорт зросте з 85,000 тис. до 180,000 тис. тонн», – сказав Ербейлі. ​"Зростає інтерес до оливкової олії з Тунісу в Китаї».

Невеликий внутрішній ринок оливкової олії Китаю також зростає, і місцеві фермери очікують, що вони зможуть конкурувати з традиційними експортерами оливкової олії в найближчі два десятиліття. Оливкові дерева вже висаджуються в провінції Сичуань, яка розташована в південно-центральному Китаї і має клімат, подібний до середземноморського басейну.
Див також:Людина, яка стоїть за китайським малоймовірним золотом на NYIOOC
Роберт Ву є дегустатором оливкової олії та менеджером з маркетингу на виставці Olive Oil China Exhibition, щорічному конкурсі оливкової олії, що проходить у Пекіні. Він сказав, що в міру зростання китайського апетиту до оливкової олії зростає і бажання винятково китайського продукту.

"Щодо зростання попиту на оливкову олію в Китаї, то ця тенденція зростає», – сказав він. ​"Ми вважаємо, що китайська оливкова промисловість вплине на імпорт оливкової олії з ЄС через 10-15 років, тому що площа оливкових насаджень все ще становить лише 175,000 - акрів, а багато дерев дуже молоді».

• Унапрол


• Daxue Consulting