Бізнес
Італія та Туреччина поступилися на ринку оливкової олії США Іспанії, Марокко та Тунісу, причому Італія залишається найбільшим постачальником, незважаючи на зменшення частки ринку. Марокко зазнало значного зростання імпорту оливкової олії США, тоді як загальний світовий імпорт зріс у різних країнах, таких як Китай, Бразилія та Росія.
Італія та Туреччина поступилися Іспанії, Марокко та Тунісу на ринку імпорту оливкової олії та вичав у Сполучених Штатах, який зріс на 11 відсотків за півдесятиріччя, зареєструвавши рекордні 292,049 - тонн минулого року.
Найбільшим постачальником на ринок США залишається Італія. Його 149,444 51 тонни — майже всі попередньо розлиті в пляшки — склали 59 відсоток загального імпорту США в минулому році (з жовтня по вересень), але це менше, ніж - відсотків п’ять років тому.
Згідно зі Лютневий ринковий бюлетень Міжнародної оливкової ради, наступне найбільше джерело – Іспанія, на яку припадає 23 відсотки (з 18 відсотків у 2006/07), а Марокко обігнало Туніс і посіло третє місце. Більше половини експорту Іспанії та майже всього американського експорту з Марокко припадає на оптом.
Вибуховий ріст Марокко був "підживлюється його планом розширення оливкової продукції та збільшенням виробництва», – сказав МОК. Країна стрибнула з поставок менше одного відсотка імпорту оливкової олії в США в 2006/07 році (2,002 тонни) до 9.6% у 2010/11 році з 28,156 тонн.
Тим часом імпорт США з Туреччини впав з 14,315 2006 тонн у 07/1,059 роках до лише 2010 11 тонн у -/-.
Імпорт США за країнами за останні п’ять врожайних років (тонн) — Джерело: МОК
Домінує оливкова олія першого віджиму
З усієї імпортованої оливкової та оливкової олії з вичавок 65% було натуральним (з яких 67% було розлито в пляшки), 29% було оливковою олією, а решта — оливковою олією (71% з якої було оптом). "Зростає тенденція до імпорту оливкової олії першого віджиму», – заявили в МОК.
У ньому також повідомляється, що за останні 18 років імпорт оптових товарів у США зріс більше, ніж імпорт упакованої продукції.
Світовий ринок оливкової олії та столових оливок
У всьому світі імпорт у перші три місяці поточного врожаю (жовтень – грудень) зріс на 3.4 відсотка порівняно з аналогічним періодом минулого року. Імпорт до Китаю зріс на 33 відсотки, до Росії – на 20 відсотків, до Японії – на 9 відсотків, до Бразилії – на 4 відсотки та до США – на 1 відсоток. Навпаки, імпорт в Австралію впав на 25 відсотків — з особливо різким зниженням у грудні — і в Канаду на 7 відсотків.
На ринку столових оливок імпорт у Бразилію та Канаду зріс на 24 та 12 відсотків у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, але зменшився на 12 відсотків у США та на - відсотків в Австралії та Росії.
Ціни виробника
Порівняно з цим часом минулого року, ціна на оливкову олію першого віджиму в Іспанії нижча на 9 відсотків (1.82 євро/кг), на 6 відсотків у Греції (1.84 євро/кг) та на 23 відсотки в Італії (2.35 євро/кг). "Ціни в Італії та Греції протягом останніх двох місяців не змінювалися. Однак в Іспанії вони зафіксували невеликий підйом після досягнення найнижчого рівня за останні три роки врожаю», – сказав МОК.
Він не прокоментував, чому ціни в Італії впали, але зрозуміло, що одним із ключових факторів є те, що Барі, в Апулії, використовується як орієнтир, і ціни в цьому регіоні знизилися після значного збільшення виробництва.
Ціна виробника на рафіновану оливкову олію — зараз 1.68 євро/кг в Іспанії та 1.77 євро в Італії — в обох випадках знизилася на 7 відсотків. "Ці ціни лежать на найнижчому рівні з останніх трьох урожайних років», – повідомили в МОК.
Натисніть тут, щоб переглянути PDF.
Більше статей на тему: ціни, Міжнародна оливкова рада (МОК), Споживання оливкової олії в США
Червень 16, 2025
Чому ціни на оливкову олію в Хорватії вищі
Ціни на хорватську оливкову олію зростають, зросли на 18% у квітні 2025 року. Серед факторів – обізнаність споживачів, ринкові тенденції та виробничі витрати.
Вересні 13, 2025
Прогнозується, що виробництво оливкової олії у провідних країнах впаде до 2.65 мільйона тонн
Експерти прогнозують нижче, але все ще значне виробництво оливкової олії у 2025/26 році в країнах Середземномор'я, де ключову роль відіграватимуть коливання цін та клімат.
Жовтень 29, 2025
Іспанія впроваджує механізм надлишків для оливкової олії
Іспанія опублікувала правило маркетингу, що дозволяє тимчасове вилучення оливкової олії з ринку в роки надлишку, з метою стабілізації цін та захисту доходів фермерських господарств напередодні кампанії 2025–2026 років.
Може. 27, 2025 рік
Трамп відкладає термін дії тарифів на імпорт з ЄС
Трамп відклав запропоноване 50-відсоткове мито на імпорт з ЄС до 9 липня, посилаючись на торговельні бар'єри та податки. США є найбільшим імпортером оливкової олії до Європи.
Може. 6, 2025 рік
Проєкт «Вуглецевий баланс» оцінює оливкові гаї як природні поглиначі вуглецю, генеруючи вуглецеві кредити для фермерів завдяки сталому управлінню земельними ресурсами.
Жовтень 28, 2025
Споживачі у Великій Британії шукають цінності, оскільки ціни досягли рекордно високих рівнів
Зростання роздрібних цін змінює звички британців щодо кулінарної олії, підштовхуючи покупців до оливкової олії першого віджиму з супермаркетів та провокуючи нові дебати щодо замінників.
Може. 27, 2025 рік
Урожай оливок на Мальті у 2024 році різко впав
Урожай оливок на Мальті у 2024 році скоротився майже вдвічі через сильні вітри, спеку та посуху.
Грудень 8, 2025
Італія попереджає про зростання шахрайства та насильства на тлі високих цін на оливкову олію
Італійська влада вилучила понад 14 000 літрів невідстеженої оливкової олії першого віджиму в Апулії та повідомила про озброєні крадіжки додаткових партій, що підкреслює сплеск шахрайства та злочинної діяльності, що підживлюється високими ринковими цінами.