Правильне застосування добрив може призвести до більш стабільного врожаю оливок

Нещодавно опубліковане дослідження показало, що альтернативні характеристики плодоношення оливкових дерев можна пом’якшити відповідними поживними добавками.

Дослідження, яке було проведено спільно вченими з Університету Сфакса в Тунісі та Університету Барі в Італії, показало, що своєчасне і систематичне застосування деяких добрив може запобігти коливанням врожайності, мінімізуючи витрати ресурсів.

Альтернативне плодоношення є загальною ознакою плодових дерев і широко вважається гомеостатичним механізмом. в ​"У роки дерева дають більший урожай, що виснажує їхні запаси азоту, фосфату та калію. Тоді фруктові дерева дають менше плодів ​"років, щоб витратити ті самі поживні речовини на виробництво насіння та зростання листків і пагонів.

"Наші дані чотирирічного випробування можуть бути дуже корисними для зменшення поперемінного плодоношення оливкових дерев за допомогою відповідного управління заплідненням», – написала у дослідженні Саїда Бедбабіс, провідний дослідник з Університету Сфакса. ​"Поживні речовини будуть застосовуватися до оливкових дерев, коли це необхідно, враховуючи, чи є дерева ​"на' або ​"вільні роки».

Згідно з дослідженням, застосування певних добрив у певну пору року також є більш економічно ефективним та екологічно чистим способом пом’якшення наслідків альтернативного плодоношення, ніж альтернатива: надінтенсивне вирощування.

"Правильне запліднення — це відповідний спосіб протистояти і зменшувати альтернативні плоди, тоді як суперінтенсивна система — це інший спосіб вирощування», — сказав Джузеппе Феррара, відповідний автор дослідження. ​"За допомогою відповідного графіка внесення добрив ми намагаємося задовольнити реальні запити [які поживні речовини] деревам [потрібні для виробництва оливок]. Надінтенсивна система змушує дерева давати плоди з максимальною швидкістю».

Дослідження відстежило сезонні зміни вмісту азоту, фосфату та калію в листі та стеблах дерев в туніському оливковому гаю протягом чотирьох років.

Найнижчі концентрації азоту в деревах були навесні с ​"на ' роки і літо ​"вільні роки.

під час ​"років дослідження рекомендувало удобрювати оливкові дерева азотом наприкінці зими, потім знову навесні і ще раз після збору врожаю. Під час ​"У минулі роки внесення добрив навесні і знову восени допомагало підтримувати вегетативний ріст.

Найнижчі концентрації фосфатів були виміряні протягом літа обох ​"на' і ​"вільні роки. Між тим, найнижчі концентрації калію були виміряні взимку обох років циклу.

"Наші дані підтвердили, що… постачання фосфату пізньої осені чи взимку та частково пізньої весни чи влітку [необхідне], особливо в ​"на рік», – написав Бедбабіс. ​"Постачання калію в січні або лютому може знадобитися для підтримки активності коренів і послідовного росту пагонів ​"поза' роки і розвиток плодів ​"через роки».

Дослідження проводилося в Тунісі, де більшу частину року жаркий і сухий клімат. Однак Феррара сказав, що ця концепція застосовна в будь-якому місці, але має бути адаптована до певного місця.

"Він [графік внесення добрив] може підходити для різних ситуацій, але він, безумовно, найбільш ефективний для посушливих умов, де температура вища протягом усього року», – сказав Феррара. «[У дослідженні] ми вказали лише відповідні часи для внесення добрив без доз, оскільки вони залежать від врожайності, характеристик ґрунту, сили дерев, сорту та часу збору врожаю».

Феррара сказав, що він планує продовжити вивчення запліднення оливок, але також планує провести подібні дослідження з виноградними лозами та гранатовими деревами.

• Acta Scientiarum Polonorum


• Відділ сільського господарства та природних ресурсів UC Davis