Дітище 29-річної жінки соціального підприємця, проект у Тунісі висаджує дерева акації, щоб подолати дефіцит води та опустелювання.
Проект соціального підприємства із посадки дерев акації в Тунісі вирішує проблему дефіциту води та опустелювання, спричиненого зміною клімату в Тунісі.
Acacias For All був запущений у 2012 році Сарою Тумі, 29-річним туніським соціальним підприємцем, з метою не тільки боротися з опустелюванням, але й підтримати місцевих сільськогосподарських працівників.
Дерево акації представлено сільськогосподарським громадам як альтернативу оливковим і мигдалевим культурам, які не процвітають при зрошенні солоною ґрунтовою водою, що знаходиться тут.
Останніми роками в Тунісі було мало опадів, а звичайні методи землеробства, як правило, спричиняють виснаження ґрунту, що додає додаткового стресу для місцевого сільськогосподарського сектору.
Надзвичайно витривалі рослини акації можна зрошувати водою, що містить до восьми грамів солі на літр, і добре адаптуються до умов пустелі, забираючи воду з глибини до 200 футів під землею. Рослина також захищає інші культури, створюючи бар’єр від вітру та піску, а також покращує якість ґрунту завдяки своїм азотфіксуючим властивостям, які допомагають оживити ґрунт.
Тумі вперше запустила проект у селі Бір-Салах, поблизу Ель-Хенча в регіоні Сфакс, де вона створила демонстраційний центр і показала місцевим фермерам, як можна висаджувати дерева акації як екологічну практику сільського господарства.
"Я хотів усунути відсутність доступу до необхідних ресурсів для місцевих фермерів, щоб адаптуватися до зміни клімату, і надати їм науково-технічне ноу-хау, щоб адаптуватися до ситуації та продавати свою продукцію», – пояснив Тумі на веб-радіо Néoplanète. "Вони не тільки позитивно впливають на навколишнє середовище, а й збільшують свій дохід».
Вона виявила, що жінки, які працюють у сільськогосподарському секторі, більш сприйнятливі до цієї інноваційної ідеї та розуміють переваги садіння акації та те, як її вирощування може стати новим джерелом доходу. Жінки організовані в кооперативи, щоб краще керувати циклом фермерства.
Незабаром проект поширився на 14 інших регіонів, де є місцеві "посли» відтворили модель. На сьогодні вже висаджено понад 50,000 2018 дерев акації, але мета полягає в тому, щоб до - року висадити один мільйон дерев, а також перенести проект в інші країни Північної Африки.
Рослина акації, яку також називають морінгою або гомілковим деревом, не є рідною для Тунісу, але, ймовірно, виникла на Індійському субконтиненті. Індія має річне виробництво понад мільйон тонн акації. Рослина також росте в Центральній Америці, Карибському басейні та північних країнах Південної Америки.
Побічними продуктами рослини є гуміарабік або камедь акації, яка є затверділим соком дерева. Він використовується в харчовій промисловості як стабілізатор і як сполучна речовина в акварельних фарбах і керамічних глазурі, серед іншого.
Олія морінги також витягується з насіння рослини і використовується в харчових продуктах і лікарських продуктах. Листя рослини перетворюються на багатий вітамінами і мінералами порошок, який використовують для харчових добавок, трав’яного чаю або змішують з медом.
У 2013 році французький уряд вибрав Acacias for All одним із 100 інновацій в Африці, які формують майбутнє сталого розвитку, а в 2016 році Тумі був визначений Forbes як один із 30 соціальних підприємців у віці до 30 років, які здійснюють зміни в усьому світі.
Більше статей на тему: sustainability , Туніс
Грудень 19, 2023
Кліматична конференція COP28 завершилася зі змішаними результатами
Країни світу погодилися відмовитися від нафти та інших видів викопного палива, однак без чіткого зобов’язання повністю відмовитися від викопного палива як джерела енергії.
Січень 3, 2024
Дослідники розробили алгоритм для прогнозування потенціалу врожаю на основі кліматичних даних
Загальнодоступний алгоритм був розроблений на основі 15-річних даних з Італії, щоб порівняти, як комбінації кліматичних явищ вплинули на наступні врожаї.
Квітні 1, 2024
Бельгійський фермер подав до суду на енергетичну компанію через кліматичні збитки
Хьюг Фаліс хоче, щоб енергетичний гігант TotalEnergies узяв на себе частину провини за суху та теплу погоду, яка вплинула на його тваринницький і сільськогосподарський бізнес.
Грудень 4, 2023
Кліматичний саміт COP28 розпочинається на тлі напруги
Кліматична конференція COP28 у Дубаї викликала суперечки щодо ролі нафтогазових компаній у переговорах.
Червень 22, 2023
Оливкова вода є побічним продуктом, який зазвичай викидають під час виробництва оливкової олії. Однак його антиоксиданти можуть бути корисними для рекреаційних спортсменів.
Серпень 14, 2023
Італія планує інвестувати 100 мільйонів євро в модернізацію оливкового заводу
Починаючи з 2026 року, кошти розподілятимуться серед мельників по всій країні для оновлення обладнання та технологій.
Квітні 9, 2024
Спадщина зустрічається з інноваціями в Azienda Pometti в Тоскані
Останнє покоління фермерів на 600-річній Azienda Pometti використовує найсучасніші методи для виробництва відзначеної нагородами стійкої оливкової олії.
Вересні 28, 2023
Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності
Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.