термін придатності оливкової олії / сторінка 4
Лютий 16, 2011
Едвін Франкель: підняття каліфорнійської оливкової олії до вищих стандартів
Сміливі та суперечливі, його нещодавно опубліковані висновки привернули увагу промисловості, оскільки вони прокладають шлях до наукових успіхів для каліфорнійської оливкової олії.
Січень 18, 2011
Леандро Раветті про запропоновані Австралією стандарти на оливкову олію
Керівник розробки стандартів, запропонованих Австралією та Новою Зеландією, каже, що жодні міжнародні стандарти не враховують природні відмінності оливкової олії в регіоні.
Грудень 29, 2010
Відомий експерт і нешанобливий хлопець з оливкової олії з Аделаїди, як відомо, накидається на погану оливкову олію, порушення прав людини та все інше, що його дратує.
Листопад 1, 2010 Їжа та кулінарія
Paris Food Show назвала оливкову олію, яку продають для дітей, «інноваційною»
Жовтень 22, 2010 Business
Хіміки з оливкової ради кидають останній виклик заявам про дослідження Девіса
Вересні 25, 2010 Н. Америка
Серпень 19, 2010 Профілі виробника
Серпень 5, 2010 Ярмарки, конкурси
Ізраїль проводить змагання з оливкової олії TerraOlivo Extra Virgin
26 липня 2010 р
Питання та відповіді з П’єро Гоннеллі, Франтуо Санта Чай
«Один вид риби має відмінний смак від іншого. Те ж саме з оливками; кожен продукт має певні характеристики, які відображаються на смаку». П'єро Гоннеллі