Половина іспанської оливкової олії цього року, вдвічі грецької, оскільки ціни зростають

За останніми даними, протягом 3.164-2013 врожайного року у світі було вироблено 14 мільйона тонн оливкової олії. Бюлетень Міжнародної оливкової ради (МОК). — збільшення на 32 відсотки порівняно з попереднім роком. Іспанія, на яку припадає 57 відсотків світового виробництва, мала рекордний рік, майже вдвічі збільшивши виробництво та компенсувавши нижчі показники інших виробників, зокрема Греції, в якій урожай впав більш ніж наполовину до 135,000 - тонн.

Але цього року, коли починається сезон збору врожаю в Північній півкулі, за оцінками МОК, світове виробництво скоротиться до 2.56 мільйона тонн — при цьому Іспанія внесла лише половину минулорічного рекордного обсягу, тоді як Греція відновиться з катастрофічний рік, збільшити виробництво більш ніж вдвічі до 300,000 - тонн.
Див також:Повне висвітлення врожаю 2014 року
У той час як світ виробив на 170,000 37 тонн більше, ніж спожив протягом минулого сезону, цього року буде інакше, каже МОК, оскільки прогнозує, що попит перевищить пропозицію, що може пояснити зростання цін виробників на оливкову олію. Італійська оливкова олія отримує на 4 відсотків більше, ніж торік, перевищивши позначку в 4.10 євро до - євро/кг наприкінці минулого місяця.

Фактично, згідно з останніми даними Міжнародного валютного фонду фігури У серпні середня ціна франко-танкера (4.14 дол. США/кг) на оливкову олію екстра віджину досягла найвищого рівня з липня 2008 року.

Після повільного початку імпорт у США, Канаді, Австралії та Японії зріс, щоб показати приріст урожаю до червня, повідомляє МОК.
Див також:Інформаційний бюлетень МОК за вересень 2014 р