`Австралійська оливкова олія бере м'яч, біжить - Olive Oil Times

Австралійська оливкова олія бере м'яч, біжить

By Curtis Cord
21 липня 2011 р. 11:25 UTC

Скориставшись імпульсом вчорашнього оголошення про нові добровільні стандарти оливкової олії і широке висвітлення в ЗМІ, Австралійська оливкова асоціація Президент Пол Міллер вийшов в ефір у середу.

Сенсаційний телевізійний сегмент у прайм-тайм "Сьогодні сьогодні ввечері» розпочався голосом за кадром "Австралійці є масовими споживачами оливкової олії. Окрім середземноморців, австралійці купують більше оливкової олії, ніж будь-яка інша країна». Хоча це твердження було б правдою без існування Сполучених Штатів та Японії, це було лише початком приголомшливої ​​рішучості сегмента забити один гол для домашньої команди.

"Австралія стала сміттєзвалищем», – йдеться у звіті. "для старих масел, яких особливо не потрібні Італії та Іспанії».

Проводячи лінію на піску, у звіті посилалися на звіт компанії Choice, що охороняє споживачі: "Тести показали, що австралійські оливкові олії мають високу якість і пройшли всі випробування, але імпортні іспанські грецькі та італійські олії не відповідали міжнародним стандартам».

Однак, згідно з результати дослідження Choice у червні 2010 року, деякі імпортні олії дійсно відповідали вимогам до екстра вірджин, в той час як деякі австралійські бренди не відповідали критеріям кислотності та органолептичних показників для класифікації.

Проте ближче до кінця сегмента у вікні виноски були вказані лише імпортні бренди "невдачі», в той час як австралійські бренди оливкової олії, які були помилково позначені як extra virgin — Best Buy, The Olive Tree та Ollo — якимось чином уникли публічного обшуку.

Міллер надав уявлення про те, як австралійські виробники планують отримати вигоду з нових стандартів, навіть якщо вони є добровільними: "Якщо великі роздрібні торговці затягнуть мережу на це, ми просто продовжуватимемо наполягати на тому, що австралійські масла відповідають стандарту», ​​— сказав він.


реклама
реклама

Статті по темі