`Італійська оливкова олія підвищує популярність в Індії - Olive Oil Times

Італійська оливкова олія підвищує популярність в Індії

Автор Том Бейкер
24 лютого 2011 р. 12:18 UTC

Сьогодні та завтра в Нью-Делі відбудеться дводенний захід, спрямований на розвиток ділових відносин між італійськими виробниками вина та оливкової олії та індійськими покупцями.

Під час заходу, який відвідають індійські журналісти, шеф-кухарі, ресторатори та баєри, італійську оливкову олію представлятиме UNAPROL, найбільша організація італійських виробників оливкової олії, яка об’єднує понад 700,000 - виробників оливкової продукції по всій країні.

Ця презентація відбувається в рамках запланованих заходів, які фінансуються в рамках першого контракту на поставку оливкової олії екстра віджиму, який був підписаний між UNAPROL та Міністерством сільського господарства та політики лісового господарства Італії 20 грудня.th минулого року, і якому додатково сприяла Верона Горда, італійська організація, спрямована на розвиток міжнародної торгівлі італійськими брендами.

Угода означає інвестицію італійського уряду в розмірі 400,000 - євро протягом двох років. З початку цього року, коли розпочалася оперативна фаза угоди, UNAPROL розгорнула свою діяльність, пропагуючи італійську оливкову олію на подіях по всьому світу з величезною кількістю міст у своєму календарі, включаючи Сан-Франциско, Нью-Йорк. , Гонконг, Москва, Стокгольм і Токіо.

У заяві, зробленій напередодні події в Нью-Делі, голова UNAPROL Массімо Гаргано зазначив, що успіх цих рекламних акцій пов’язаний з тим, що іноземні ринки розвивають краще розуміння як пропонованого продукту, так і середовища, в якому він виробляється. "Ринок визнає якість», – сказав він. "і винагороджує це вищою ціною, якщо це пов’язано з походженням територій».

Протягом двох днів відбудеться низка дегустаційних семінарів, B2B-конференцій та презентацій, присвячених використанню італійської оливкової олії в індійській кулінарії та додатковому підкресленню її користі та якості для здоров’я. "Ринок позитивно реагує на сертифіковану якість», – сказав Гаргано. "особливо якщо це гарантується консорціумом італійських ферм, які використовують унікальний і неповторний характер олії, виробленої в Італії».

За останні роки споживання оливкової олії в Індії значно зросло, і ця подія стане важливим тестом на те, чи зможе італійська оливкова олія виділитися серед конкурентів з інших країн на ринку з понад мільярдом потенційних споживачів. Індія є найбільшим у світі імпортером рослинних олій, і сучасні тенденції, схоже, свідчать про те, що вона продовжує розвивати попит на високоякісні продукти.

У 2010 році Італія експортувала до Індії 4,000 тонн оливкової олії, чверть з яких була екстра чистого виробництва. Це було 25-відсотковим зростанням порівняно з попереднім роком, і якщо Італія зможе успішно використовувати ціни та закріпити свою оливкову олію як продукт високого класу в очах нових споживачів, можна очікувати, що ці цифри зростуть.



реклама
реклама

Статті по темі