Спад продажів, посуха, вразливість сицилійських фермерів

Сицилійські фермери борються з посухою та серйозним падінням продажів, оскільки споживачі переходять на дешевші імпортні суміші олії, залишаючи місцеві EVOO преміум-класу на полицях продуктів.
Може. 11 січня 2020 р. 09:21 UTC
Паоло Де Андрейс
[content_no_cache id="115225" request=”remote”]

Після семи тижнів карантину ситуація для сицилійських фермерів не стає легше. Тепер вони стикаються з двома новими супротивниками: спадом продажів і посухою.

Споживачі повинні остерігатися недорогої оливкової олії на ринку, оскільки, коли вона продається за такою низькою ціною, вона не може бути справжньою екстра вірджин.- Coldiretti Sicilia

Продажі оливкової олії, загалом, були стабільними протягом року COVID-19 закриття міст, але це не принесло користі виробникам сицилійської оливкової олії першого віджиму. Споживачі залишають свою продукцію на полицях на користь дешевших сумішей, виготовлених з імпортних масел, переважно з Іспанії та Тунісу. Оскільки ресторани та готелі були закриті на час карантину, сицилійські фермери помітили, що їхні продажі впали на 80 відсотків з моменту введення обмежень.

Зростання імпорту і с цінова гонка місцеве відділення асоціації фермерів Coldiretti зазначило в прес-реліз. Асоціація попередила, що низькі ціни призведуть до а "глибока криза» для виробників.

Див також:Виробники: Іспанська оливкова олія ціни не відповідають умовам ринку

Фермери та упаковники змушені зберігати деякі з найбільш відомих олій PDO (захищене позначення походження) та PGI (захищене географічне зазначення), оскільки вони не змогли їх продати.

Хоча може знадобитися ще місяць чи близько того, щоб зробити надійний прогноз щодо майбутній сезон збору врожаю, Coldiretti Sicilia зазначив, що це виглядало багатообіцяюче. Водночас фермери занепокоєно дивляться на поточну кон’юнктуру ринку та довготривалий вплив епідемії на місцеву економіку.

"Оливкова олія є однією з найактуальніших сільськогосподарських продуктів острова, і в 2019 році її урожай досяг 35,000 тис. тонн. Споживачі повинні остерігатися недорогої оливкової олії на ринку, тому що, коли вона продається за такою низькою ціною, вона не може бути справжньою екстра вірджин», – написав Колдіретті.

Крім ринкових потрясінь, Сицилія також стикається з одним із найбільш інтенсивних засух на сьогоднішній день. Місцеве управління водних ресурсів закликало до скорочення води до 15 відсотків для фермерів у провінції Трапані та до 33 відсотків у районі Палермо. Влада попросила фермерів відновити невикористані колодязі та заохочувала виробників копати нові колодязі, пообіцявши швидке проходження через бюрокрацію.

Антоніно Коссентіно, президент Італійської конфедерації фермерів, звернувся до чиновників з проханням надати стимули для використання старих колодязів, зазначивши, що відновити їх було дорого.

Місцева влада пообіцяла фінансову допомогу фермерам і виробникам у відповідь на виклики. Міністр сільського господарства Сицилії Еді Бандієра заявив, що перший транш у розмірі 50 мільйонів євро (53.93 мільйона доларів) буде надано фермерам, які найбільше постраждали від наслідків пандемії, у вигляді прямих грантів і фіскальних стимулів.

До кінця року сицилійські фермери отримають зниження податків на використання води. Щоб допомогти фермерам вийти на місцеві та міжнародні ринки, уряд Сицилії також оголосив про ініціативу "Зроблено на Сицилії», нова сертифікація високоякісних місцевих продуктів. Уряд заявив, що сподівається запустити сертифікацію протягом кількох місяців.



реклама
реклама

Статті по темі