Світ задається питанням, чи вдасться уряду Греції домовитися зі своїми кредиторами, що дозволить країні уникнути дефолту по боргах і залишитися в єврозоні. Оскільки економічна криза триває, за останні місяці з грецьких банків було вилучено мільярди євро, а чверть робочої сили залишається безробітною. Ніхто не впевнений, що станеться з економікою, яка повернулася в рецесію після незначних ознак покращення минулого року.
Як і інші греки, оливкові фермери шукають стабільний дохід. Багато хто заробляє готові гроші, продаючи свою нафту оптом, факт, який майже повсюдно оскаржується коментаторами галузі. За словами Екатемерині, нещодавно звітом Національний банк Греції стверджує, що стандартизація грецької оливкової олії може принести економіці додаткові 250 мільйонів євро на рік від експорту, плюс ще 85 мільйонів євро державі від податку з продажів. На сьогоднішній день стандартизовано лише близько 27 відсотків грецької оливкової олії проти 50 відсотків в Іспанії та 80 відсотків в Італії, хоча набагато більше грецької оливкової олії є екстра чистим (80 відсотків у порівнянні з 65 відсотками в Італії та 30 відсотками в Іспанії, оскільки Грецька версія приміток до статті).
Як Блумберг повідомляє, Terra Creta SA в Колимварі, Крит, є однією з компаній, яка сьогодні пропонує фермерам кращий варіант, ніж грецький банк, враховуючи шанс, що Греція може вийти з єврозони і повернутися до драхми, що потенційно знецінить заощадження. Terra Creta платить за оливки готівкою, фермери знають, що їх олія безпечно зберігається в контрольованих умовах, де її вартість буде збережена, і вони розуміють, що їхній урожай буде використаний для виробництва пляшкової та фірмової грецької оливкової олії, яка надходить на міжнародні ринки. Експорт Terra Creta є частиною збільшення експорту грецької оливкової олії протягом перших трьох місяців 2015 року, коли Agronews відзначив, що 50,869 178.2 тонн принесли країні - мільйона євро, за даними Всегрецької асоціації експортерів і Центру експортних досліджень і досліджень.
Протягом цього успішного першого кварталу грецька оливкова олія досягла успіху принаймні в одному місці, де Італія раніше домінувала: Costco Wholesale Corporation у Сполучених Штатах. Грецька промисловість оливкової олії взяла те, що назвав Фотіс Сусаліс з Terra Creta "півкроку» до прориву на американський ринок, коли Costco вирішила використовувати грецьку олію замість італійської для 2-літрової пляшки Kirkland Signature першого віджиму. Seattle Times повідомила, що це сталося після того, як виробництво італійської оливкової олії впало на третину, а ціни на неї зросли на 84 відсотки в березні порівняно з попереднім роком.
З одного боку, припустив Соусаліс в інтерв’ю, це може допомогти переконати американських покупців, що вони можуть отримати хороший продукт, хороші ціни та надійну співпрацю з грецькими компаніями. Поки що лише 4 відсотки грецької оливкової олії експортується до США, і американці в основному не знають про її високу якість. З іншого боку, сказав Соусаліс Olive Oil Times, Costco купує оливкову олію, вироблену в Мілопотамосі на Криті, яку продавали в Італію оптом і розливали в Італії, тому греки не отримують великої вигоди від доданої вартості.
Греції потрібно стільки доходу, скільки вона може отримати зараз. Як Агрокапітал повідомляє, фермери стурбовані минулотижневими пропозиціями Європейської комісії, Європейського центрального банку та Міжнародного валютного фонду, які могли б фактично подвоїти податки на прибуток грецьких фермерів, одночасно зменшуючи їхні субсидії. Найближчі дні покажуть, чи домовиться уряд Греції з цими установами і на яких умовах.
Тим часом було укладено менш складну міжнародну угоду. Як повідомляє Olive News, на зустрічі на Закінтосі міжнародні професіонали в галузі науки, харчування, здоров’я, гастрономії та комунікацій домовилися минулого місяця заснувати некомерційне міжнародне товариство Oleocanthal (OIS). Доктор Хосе Антоніо Амеріго, президент Андалузького олеокантального товариства, запропонував сформувати нове міжнародне товариство. Початкову зустріч проводив професор Гарі Бошам з Центру Монелла у Філадельфії, а координував її доцент Прокопіс Магіатіс з Афінського університету.
Див також:Міжнародне товариство олеоканталу
Штаб-квартира OIS буде в Іспанії, а зустрічі будуть чергуватися між Іспанією та Грецією, які почнуться в Андалусії в жовтні. Суспільство буде спрямоване на сприяння дослідженням та підвищення обізнаності громадськості про це користь оливкової олії для здоров’я які багаті олеоканталом та іншими фенолами. Він також має намір консультувати промисловість оливкової олії, виробників та законодавців щодо медичних показань для оливкової олії та вимірювання цих ключових компонентів.
Статті по темі
Жовтень 23, 2023
Зростання цін, нові технології залучають приватний капітал в оливковій олії
Аналітики очікують багатообіцяючих фінансових прибутків на ринку оливкової олії, зокрема в Іспанії та Португалії.