Січень 25, 2011
Після того, як потоки туристів відійшли до своїх повсякденних справ, а енофіли повернулися до своїх винних льохів, новий тип відвідувачів відправляється в подорож до Сономи взимку і досліджує її розвиваючу промисловість оливкової олії.
Грудень 14, 2010
Керол Фіренце: Пристрасна олива
Через п’ять років після того, як знайшла 101 застосування, Керол Фіренце каже, що дегустація та обговорення приведуть споживачів до кращого розуміння оливкової олії.
Грудень 7, 2010
М’якоть легко відокремлюється від крихітної кісточки і створює аромат свіжого мигдалю та авокадо. Я починаю розуміти, чому французи так високо цінують їх.
Грудень 2, 2010 Докладніше