Дослідники з різних університетів розробили економічну модель для підтвердження довгострокового впливу Xylella fastidiosa (Xf) про виробництво оливкової олії в Іспанії, Італії та Греції. Вони виявили, що потенційні витрати можуть вимірятися мільярдами євро, якщо поширення хвороби не пом’якшити ефективно.
Синдром швидкого занепаду маслини може коштувати мільярди євро протягом наступних 50 років у Греції, Італії та Іспанії.- Кевін Шнайдер, провідний автор.
Можливі втрати Італії оцінювалися в 5 мільярдів євро (5.42 мільярда доларів) протягом 50 років, тоді як Іспанія та Греція, ймовірно, зазнають збитків у розмірі 17 мільярдів євро (18.44 мільярда доларів) і 2 мільярди євро (2.17 мільярда доларів) відповідно. той самий період часу.
Xf є однією з найнебезпечніших рослин-патогенних бактерій у всьому світі, відзначили дослідники. Це викликає синдром швидкого занепаду на оливкових деревах та багатьох інших видах рослин. Тільки в Європейському Союзі наразі виявлено понад 84 рослини-господарі для збудника.
Див також:Іспанія впроваджує нову технологію для боротьби зі збудниками оливкових дерев"Синдром швидкого спаду оливкової маси може коштувати мільярди євро протягом наступних 50 років у Греції, Італії та Іспанії», – сказав провідний автор дослідження Кевін Шнайдер з Університету Вагенінгена в Нідерландах. Olive Oil Times. "Навіть за умов повільного поширення хвороб і можливості пересаджувати стійкі сорти, прогнози майбутнього економічного впливу в постраждалих країнах обчислюються мільярдами євро».
З метою дослідження була побудована біоекономічна модель для штаму бактерії, виявленого в Апулії. Модель об’єднала дані моделювання кліматичної придатності, моделювання поширення хвороби на основі радіального розширення ареалу та алгоритмічний метод для розрахунку економічного впливу на виробників оливок.
Період оцінки 50 років був обраний через повільну швидкість розвитку оливкових дерев, і різні точки інтродукції та швидкість розповсюдження збудника були подані на модель, щоб імітувати майбутнє поширення хвороби. Розраховано, що поширення захворювання в середньому становить 5 кілометрів (3.1 милі) на рік, яке, ймовірно, буде зменшено до 1 кілометра (62 милі) на рік із застосуванням належних заходів контролю. Різні сценарії моделювання враховували зміни в швидкості розсіювання.
Результати показали, що майже всі виробничі території сприйнятливі до інфекції від Xf, при цьому уражена площа коливається від 85 до 99 відсотків оливкових гаїв кожної країни. Крім того, ескалація захворювання, що відповідає моделюванню, завдасть великої економічної шкоди виробникам і виробникам оливок. Заміна уражених оливкових дерев на стійкі до Xf сорти значно обмежить шкоду.
"Результати свідчать про те, що більшість європейських виробничих майданчиків потрапляють на кліматично придатну територію для встановлення та розповсюдження хвороби», – пояснив Шнайдер. "В Італії припинення виробництва після відмирання саду призводить до економічного впливу до 5.2 мільярда євро (5.7 мільярда доларів США), якщо збудник пошириться за межі поточних масштабів. Пересадка садів стійкими сортами може знизити вплив до 1.6 млрд євро (1.7 млрд доларів). Зменшення річної норми спреду може заощадити до 1.3 млрд євро (1.4 млрд доларів). Введення в Грецію та Іспанію може призвести до впливу від 2 до 17 мільярдів євро (2.2 мільярда і 18.4 мільярда доларів) відповідно».
Ці три країни були найбільш підходящими для дослідження, оскільки разом вони становлять майже 95 відсотків європейських olive oil proпродукцію. Південна Італія сильно постраждала від Xf, зараз майже 17 відсотків її територій виробництва оливок заражені. Іспанія також страждає від збудника, який спорадично присутній на материку та на деяких островах, тоді як Греція залишається неураженою.
Шнайдер також уточнив, що завдяки своїй морфології Греція має перевагу перед Італією та Іспанією у випадку, якщо збудник проявляється на одній точці входу.
"Ми виявили, що вплив у Греції був нижчим, ніж в Італії чи Іспанії», – сказав він. "Хоча на це вплинуло кілька факторів, однією з ключових відмінностей було море як природний бар’єр для поширення між районами виробництва. Хоча це ґрунтується на припущенні, що ми розглядаємо лише одне введення збудника, а не багаторазове введення».
Шнайдер додав, що ліки від Xf ще не знайдено, підкреслюючи, що висадка стійких сортів разом із заходами боротьби виявляється ефективною для контролю поширення бактерії.
"Наразі практичного лікування в польових умовах немає», – сказав він. "Незважаючи на те, що тривають важливі дослідження боротьби з переносниками, адаптація за допомогою стійких дерев здається найбільш перспективною довгостроковою стратегією. Результати наголошують на необхідності посилення поточних досліджень ознак стійкості сортів та застосування фітосанітарних заходів, включаючи боротьбу з переносчиками та придушення інокулята шляхом видалення рослин-господарів».
Крім того, багато оливкових дерев, що оточують осередки інфікованих дерев, можуть протікати безсимптомно, інфіковані збудником, але не проявляти симптомів захворювання. Дослідження рекомендувало створити санітарний кордон по периметру цих кишень шляхом видалення безсимптомних дерев. У дослідженні наголошується, що безсимптомні, але інфекційні оливкові дерева становлять значну перешкоду для можливого викорінення хвороби.
Однак такі непопулярні практики, як вирубка, здавалося б, здорових оливкових дерев, можуть призвести до "великі суспільні заворушення в постраждалому регіоні», – попередили дослідники.
Шнайдер також визнав суто науковий підхід дослідження, залишивши осторонь культурну сторону оливкових гаїв Європи.
"Дослідження не врахувало цінність культурної спадщини європейських оливкових дерев, багатьом з яких сотні років», – сказав він.
Шнайдер закликав виробників оливок звертатися за офіційними консультаціями та вживати відповідних заходів у співпраці з владою.
"Фермери повинні бути пильними та дотримуватися введених заходів пом’якшення. Втручання уряду є виправданими з огляду на економічні міркування, і державна підтримка стратегій адаптації, таких як [розвиток і розмноження] стійких сортів, є важливою", - сказав він.
Більше статей на тему: виробництво, Xylella fastidiosa
13 липня 2022 р
Olive Oil ProОчікується, що виробництво зменшиться в Італії через триваючу посуху
Після багатообіцяючого початку 2022 року з великою кількістю цвіту на оливкових деревах спека та суха погода призвели до значного падіння плодів і нижчого, ніж очікувалося, врожаю.
Серпень 10, 2022
У зусиллях щодо підвищення якості Італія зосереджується на оливкових заводах
Модернізація технологій, удосконалення техніки та сприяння стійкості є основою зусиль, спрямованих на підвищення вартості італійських оливкових олій.
Може. 18, 2022 рік
Виробники очікують ще один чудовий урожай в Уругваї
Чудова погода та широка адаптація передового сільськогосподарського досвіду означають, що уругвайські виробники знову очікують щедрого врожаю.
Серпень 23, 2022
Італія очікує різкого падіння виробництва оливок
Поєднання несезонної спеки та посухи означає, що виробництво в просоченій оливковою олією південній Італії цього року впаде на 30 відсотків.
15 липня 2022 р
Відзначений нагородами продюсер наголошує на сталому розширенні в Йорданській пустелі
Єдиний продюсер Джорданії, який отримав нагороди у 2022 році NYIOOC розмірковує про роль збереження навколишнього середовища для якості та підготовки до постковідного світу.
Mar. 31, 2022
Оливкові фермери в Пакистані звертаються за допомогою до уряду для збільшення виробництва
Деякі фермери в Пакистані замінюють традиційні культури оливками, але потребують державних субсидій для встановлення зрошувальних систем і подрібнення плодів.
Січень 9, 2023
Постійна тепла погода викликає головний біль у Olive Oil Proпродюсери в Греції
У багатьох районах країни, де виробляють оливкову олію, денна температура залишається близько 20°C, що погіршує якість свіжого EVOO.
Червень 15, 2022
Австралійці будують на хорошому врожаї, щоб тріумфувати в Нью-Йорку
Продюсери з Австралії завоювали третє місце за кількістю нагород на цьогорічному Всесвітньому конкурсі.