Вересні 19, 2016
Дороті Канн Гамільтон, кулінарний педагог і провидець, померла у віці 67 років
Сьогодні вранці трагічна новина розповсюджується по всьому кулінарному співтовариству Нью-Йорка і далеко за його межами, виражаючи недовіру, оскільки вага втрати поглинається.
Серпень 23, 2016
Продано курс сомельє з оливкової олії
Наступна сесія відбудеться 3-10 лютого 2017 року, коли будуть проведені всі три рівні курсу. Реєстрація на лютневу сесію розпочнеться цієї осені.
25 липня 2016 р
Курс сертифікації сомельє з оливкової олії в Нью-Йорку International Culinary Center
Відомий International Culinary Center (ICC) у Нью-Йорку та с Olive Oil Times Education Lab представить перший курс сертифікації сомельє з оливкової олії 1-го рівня 8-10 жовтня в кампусі ICC в Сохо.
Квітні 14, 2016 Дегустація оливкової олії
International Culinary Center запропонувати сертифікат сомельє з оливкової олії