У Палермо дебютував конкурс «Доміна».
У Палермо відбувся новий конкурс, присвячений оливковій олії першого віджиму першого віджиму, у якому взяли участь 300 осіб.
678_0_4422520_125573"Всі закохалися в новонародженого Міжнародний конкурс з оливкової олії Domina», – сказав президент та лідер групи Антоніо Г. Лауро. "Понад 300 компаній з виробництва оливкової олії повірили в нас, а також в сицилійську академію, професійні дегустатори закликали оцінити оливкову олію та всі ентузіасти оливкової олії, які приїхали до Палермо, щоб відчути нову подію».
Антоніо Г. Лауро
Змагання, що проходили 13-17 травня в Палермо, Сицилія, складалися з трьох днів оцінювання. Інтенсивну роботу полегшив високий рівень 16 дегустаторів з 8 країн, відібраних для представлення споживачів у всьому світі.
Лауро зазначив, що успіх конкурсу став результатом співпраці професіоналів, покликаних розробити захід. "Я хотів би подякувати генеральному директору з продажу та маркетингу Domina Hotels Девіду Оддссону та генеральному директору D‑IOOC Стефанії Реджо; технічний директор Рауль Кастеллані; директора дегустаційної кімнати Леонардо Кастеллані та директора дегустацій Давиде В. Лауро».
"Конкурс відбувся після великих міжнародних подій, таких як Міжнародний конкурс оливкової олії в Нью-Йорку, і багато великих EVOO, які досягли успіху там, прибули на Domina-IOOC, що зробив вибір складнішим, оскільки вони представляли найкращий вираз світової оливкової олії extra virgin. олії», – підтвердив Лауро.
"Дуже високий рівень посилив зобов’язання, встановлені компаніями під час їх реєстрації, які полягають у діях у найвищих інтересах тих, хто працював протягом одного року, щоб створити це цінне виробництво оливкової олії».
D‑IOOC був не лише конкурсом, він охоплював гастрономію, туризм, дегустації та розголошення зі спеціальними програмами, присвяченими ентузіастам оливкової олії та експертам.
Фінальна церемонія нагородження зробила акцент на переможцях, яких можна знайти на сайт конкурсу.