стандарти оливкової олії / сторінка 9

Січень 4, 2011

Австралія та Нова Зеландія розробляють нові стандарти на оливкову олію

Проект нових стандартів на оливкову олію для Австралії та Нової Зеландії розкриває суворі рекомендації щодо маркування, залишаючи при цьому ключовий міжнародний еталон EVOO незмінним.

Жовтень 25, 2010

Нові стандарти США на оливкову олію вступили в силу сьогодні

Виробники, які вирішили позначити свій продукт «Оливкова олія США Extra Virgin», тепер можуть почати процес перевірки та сертифікації USDA.

Жовтень 22, 2010

Хіміки з оливкової ради кидають останній виклик заявам про дослідження Девіса

Група кеміків МОК стверджує, що дослідження Девіса відстоює «методи, які не мають жодного зв’язку з якістю або чистотою оливкової олії».