Суперароматний вінегрет із міцним EVOO, білим бальзаміком і медом (щоб солодкувати) справді сяє з маскарпоне, редисом та артишоками.
4
порції20
хвилинМи взяли невелику ресторанну комерційну таємницю, поклавши наш м’який сир на дно тарілки. Таким чином, кожен шматочок, кожне перетягування виделки можуть зібрати трохи цього прекрасного вершкового сиру.
3ложкиміцна оливкова олія
3 ложки білий бальзамічний або хересний оцет
1столова ложкамед
1коженлимон, цедра
1/4чайна ложкасіль
1 затискатимеленого чорного перцю
1затискатиподрібненого червоного перцю
2/3чашкасиру маскарпоне, трохи розм’якшеного при кімнатній температурі
14oz14 унцій консервів цілих артишокових сердечок, проціджених
1коженпучок редиски, суміш дрібно нарізаної половинки і трохи нарізаної
1/2коженпучок свіжого плоского листя петрушки
1коженшалот, очищений і тонко нарізаний
1столова ложкакедрові горішки
14 липня 2023 р
Кислий персиковий віскі на грилі
Оливкова олія першого віджиму додає цим персикам чудову гостроту, чудово поєднуючись із справді хорошим віскі чи бурбоном.
Квітні 6, 2023
Мариновані в’ялені помідори своїми руками
Спробуйте ці помідори у своїх улюблених салатах, як смачну начинку для бутербродів або як доповнення до будь-якої тарілки з сиром і м’ясними виробами.
Квітні 25, 2022
Суміш Кривава Мері, смажена на оливковій олії
Цей домашній мікс Bloody Mary повністю насичений яскравими овочами, пікантними спеціями та ароматними інгредієнтами – набагато смачніше, ніж куплені в магазині.
Квітні 18, 2023
Домашні коржі з борошна з оливковою олією
Оливкова олія першого віджиму, яка використовується не лише в тісті для тортильї, але й для приготування коржів, надає смаку та функції.