World
Восьме видання NYIOOC World Olive Oil Competition завершив свій тижневий показ цього року найкращі оливкові олії першого віджиму.
Окреме відкриття проходило з понеділка до сьогодні, коли останній із 584 брендів-переможців конкурсу був опублікований через інтерактивну онлайн-презентацію о 10:45 (EST).
Команда Офіційний посібник із найкращих у світі оливкових олій Цього тижня виробники, дистриб’ютори, роздрібні продавці, професіонали харчової промисловості, міжнародна преса та широка громадськість переглянули понад 475,000 - разів, повідомляють організатори.
Новини про переможців поширювалися по всьому світу, і сотні статей про переможців були поширені через NYIOOCАвтора подача депеш від Olive Oil Times письменники та редактори.
Новий Роздрібний пошук в Індексі вказано фізичні місця, де бренди-переможці можна знайти в усьому світі, а також Best Olive Oils Marketplace вже почали заповнювати нагородженими маслами безпосередньо від виробників та їх дистриб'юторів.
Продюсери-переможці та ентузіасти поділилися своїм піднесенням через постійний кайф у соціальних мережах яка розійшлася по всьому світу і знайомила все більше глядачів з важливістю та цінністю високоякісної оливкової олії.
A додаток для поєднання їжі який використовує алгоритм, розроблений NYIOOC та Olive Oil Times запропонував відзначені нагородами масла для поєднання з популярними стравами, оскільки більше людей, ніж будь-коли, вивчали детальну інформацію про регіони, сорти, умови дегустації, виробників та їхні історії.
Але це за лаштунками та інструментами інтерфейсу NYIOOC суттєво відрізнявся від попередніх видань.
У березні, коли пандемія коронавірусу порушила звичний спосіб життя та ведення бізнесу, організатори конкурсу розробили інноваційний система дистанційного суддівства що дозволило проводити аналізи в будинках та офісах міжнародної комісії 17 експертів-дегустаторів.
Curtis Cord, президент NYIOOC та головний редактор видання Olive Oil Times сказав сьогодні, що він був "надзвичайно задоволений» результатами.
"Я не міг бути більше задоволений нашими суддівськими та технічними командами, які знову показали надзвичайну відданість і професіоналізм на найвищих стандартах, для яких NYIOOC відомий, і виробники оливкової олії заслуговують». — сказав Корд.
Корд вже давно заявляв, що метою головної щорічної події в галузі було не лише відзначення переможців премії, але й визнання цінності, яку надають усі виробники, та навчання громадськості щодо якості оливкової олії.
"Видання 2020 року досягло великих успіхів у нашій місії – навчити людей у всьому світі цінності високоякісної оливкової олії першого віджиму», – сказав Корд. "і героїчні зусилля всіх, хто відданий їх створенню».
Більше статей на тему: NYIOOC World, NYIOOC Світ 2020, якість оливкової олії
Mar. 14, 2024
World Olive Oil Competition Оновлення в реальному часі 2024 року
Найпрестижніший у світі конкурс якості оливкової олії визначає переможців у дивізіоні Північної півкулі. Слідкуємо за результатами в прямому ефірі.
Грудень 5, 2023
Стрімке зростання витрат виробників штамів у Південній Європі
Виробники оливкової олії в Іспанії, Італії та Греції борються з проблемами, які загрожують життєздатності сектора.
12 липня 2023 р
Якість виводить камбоджійського імпортера на світову арену
Tiger Power імпортує туніську оливкову олію першого віджиму, вироблену на фермі компанії в Набулі та отриману від інших місцевих виробників.
Лютий 1, 2024
Метаболіти оливкової олії пов’язані з покращенням результатів серцево-судинних захворювань
Дослідження продемонструвало зв’язок між профілями метаболітів оливкової олії першого віджиму та зниженням ризику серцево-судинних захворювань, але не діабету.
Вересні 28, 2023
Точний полив — ключ до довгострокової продуктивності
Посухостійка культура, маслини потребують достатнього поливу. Дослідники оптимізують зрошення, щоб покращити врожайність і якість.
Грудень 21, 2023
Екстремальні кліматичні умови, економічний тиск послаблюють урожай 2023 року, результати опитування
Виробники оливкової олії погано оцінили врожай 2023 року за врожайністю та якістю.
Листопад 1, 2023
Програма сомельє з оливкової олії прямує до Лондона
Команда Olive Oil Times Education Lab повертається до центрального Лондона зі своєю п’ятиденною програмою отримання сертифікатів сомельє.
Червень 15, 2023
Конференція, присвячена дослідженням у Пакистані, демонструє потенціал вирощування оливок
Конференція PakOlive була присвячена оливковій олії як стратегічній культурі в умовах зміни клімату та необхідності зосередитися на якості та експорті.