Виробники середземноморської їжі бачать червоні надписи "Світлофор" над Великобританією

Виробники оливкової олії є одними з європейських членів харчової промисловості Сполученого Королівства ​"Маркування харчових продуктів на світлофорі призведе до того, що їхні флагманські продукти будуть оцінені як шкідливі для здоров’я.

Уряд Великобританії стверджує, що добровільна система — частина його боротьби з ожирінням — допоможе людям вибирати більш здорову їжу.

Кольорові коди сигналізують про високий, середній або низький вміст

Система використовує червоне, жовте та зелене кольорове кодування, щоб повідомити, чи містить 100 г роздрібного продукту високий, середній або низький вміст жиру, насичених жирів, солі та цукру порівняно з максимальною рекомендованою добовою нормою для дорослої людини. Чим більше зеленого світла, тим здоровіше їжа.

Схема, яку підтримують головні мережі супермаркетів Великобританії, а також деякі з найбільших виробників снеків, вимагає ​"червоне світло» в категорії жирів, якщо вміст перевищує 17.5 г/100 г, і в категорії насичених, якщо більше 5 г/100 г.

Оливкова олія зазвичай вважається здоровим вибором жирів, оскільки в ній багато ненасичених жирів, однак, оскільки вона на 100 відсотків складається з жирів і містить близько 14 г насичених жирів на кожні 100 г, вона приверне два червоні вогники.

Занепокоєння в Європарламенті закінчилися ​"нездорова» стигма

Європейському парламенту повідомили, що маркування зашкодить імпорту типових середземноморських продуктів, таких як оливкова олія, сир та шинка, оскільки вони ​"класифікується як ​"нездоровий».

Член Європейського парламенту від Італії Мара Біззотто, одна з різних політиків, які піднімали це питання, нещодавно звернулася до Європейської комісії з проханням вжити заходів, щоб запобігти будь-якій такій шкоді.

"Чи буде вона вживати заходів на підтримку італійських фірм харчової промисловості, чия продукція всесвітньо відома своєю якістю і які будуть оштрафовані за британською схемою», – запитала вона у письмовому питанні до комісії в парламенті.

"Яку відповідь це дасть Federalimentare, італійській федерації харчової промисловості та іншим асоціаціям торгівлі харчовими продуктами, які закликають ЄС перевірити, чи є вищезгадана ініціатива законною?» вона теж написала.

Органи охорони здоров’я Великобританії стверджують, що кольорове кодування передньої сторони упаковки відповідає Регламенту ЄС № 1169/2011 щодо надання інформації про харчові продукти споживачам.

джерела:

Прес-реліз уряду Великобританії ​"Остаточний дизайн послідовної системи маркування харчових продуктів отримав зелене світло» 19 червня 2013 р
Посібник зі створення етикетки харчових продуктів на передній частині упаковки (FoP) для розфасованих продуктів, що продаються через роздрібні торгові точки
Мара Біззотто (EFD), письмове запитання P7_QE(2013)009289 ​"Червона етикетка для італійських продуктів, що продаються у Великобританії»