Зміна клімату завдає великої шкоди світовому сільському господарству. Новий звіт попереджає, що деякі з найгірших наслідків можуть бути незворотними до 2030 року.
Зміна клімату впливає на глобальну сільськогосподарську діяльність, знижуючи їх поточні та майбутні виробничі потужності.
У той час як, за прогнозами, зростання людського населення триватиме до 2050 року і буде потрібно майже на 50 відсотків більше їжі, врожайність сільського господарства може впасти або навіть впасти з тяжкими наслідками на всіх континентах.
Зміна клімату скоротить місяці, протягом яких сільськогосподарські культури зазвичай дають урожай, що вплине на загальну виробничу потужність.- Деніел Куіггін, старший науковий співробітник Chatham House
Це сценарій, який випливає з останнього Chatham House звітом, дані якого показують, що виробництво основних сільськогосподарських культур може впасти на 30 відсотків у наступні десятиліття, що вплине на продовольчу безпеку сотень мільйонів людей і спричинить зростання цін на мільярди.
Команда "Оцінка ризику зміни клімату 2021», представлена урядам у всьому світі, натякає на те, що без негайних дій для істотне скорочення викидів парникових газів, вплив на сільське господарство буде руйнівним за кілька років.
Див також:9.7 мільярда тонн викидів парникових газів надходять від виробництва м’яса щороку"Проблеми походять із різних джерел і сценаріїв, як і цілі регіони світу переживають клімачну кризу це в кінцевому підсумку вразить мільярди людей», — сказав Деніел Квіґгін, старший науковий співробітник програми з охорони навколишнього середовища та суспільства в Chatham House. Olive Oil Times.
"Наприклад, протягом наступного десятиліття щонайменше 400 мільйонів людей не зможуть працювати на вулиці через занадто високі температури», – додав він. "Це матиме драматичний вплив на сільське господарство, і через це врожайність може впасти».
У звіті враховано втрачені робочі години у 2019 та 2020 роках через Пандемія COVID-19. Згідно з оцінками, підвищення температури призвело до втрати щонайменше 300 мільярдів робочих годин у 2019 році через підвищення температури, що на 52% більше в порівнянні з даними 2000 року.
Нищівні хвилі спеки, наприклад, у Австралії чи Сибіру, зараз у 10-600 разів більша ймовірність через зміну клімату. Щонайменше 3.9 мільярда людей будуть сильно піддані впливу таких хвиль до 2040 року, що призведе до 10 мільйонів смертей щороку від надмірної спеки.
"Жодна область не залишиться в стороні», – пишуть автори звіту. "До 2040 року великі хвилі спеки відчуватимуть щороку 50 або більше відсотків населення Західної, Центральної, Східної та Південної Африки, Близького Сходу, Південної та Південно-Східної Азії, а також Центральної Америки та Бразилії».
"До 2050 року більше 70 відсотків людей у кожному регіоні щороку відчуватимуть хвилю спеки», – йдеться у звіті. "Міські райони зазнають найбільших проблем з працездатністю та живучістю».
З точки зору сільського господарства, постійні посухи продовжують загрожувати врожайності сільськогосподарських культур у всьому світі, включаючи оливки, пшеницю та каву. Дослідники вважають, що спека та посуха спричинили зниження врожайності до 50 відсотків у найгірші роки останніх десятиліть.
Хоча нові технології та дослідження допомагають багатьом фермерам краще впоратися з наслідками посухи, експерти вважають, що до 2040 року принаймні 32 відсотки світових посівних угідь постраждають від сильної посухи з величезними наслідками для глобального врожаю продовольства.
"Пшениця та рис разом становлять 37 відсотків загальносвітового середнього споживання калорій», – йдеться у звіті. "До 2050 року понад 35 відсотків світових сільськогосподарських угідь, які використовуються для вирощування обох цих культур, щороку, ймовірно, будуть піддаватися шкідливим спекотним періодам, що призведе до зниження врожайності».
Іншим аспектом, який все більше вплине на сільське господарство в багатьох регіонах, є скорочення періоду вирощування рослин.
"Зміна клімату скоротить місяці, протягом яких сільськогосподарські культури зазвичай дають урожай, що вплине на загальну виробничу потужність», – сказав Квіґгін. "Додамо до цього, що під час скорочених періодів вирощування культури також будуть більш схильні до змін погоди, тому комбінація багатьох факторів може спричинити значне зниження сільськогосподарської потужності».
Див також:Напередодні кліматичного саміту африканські лідери обговорюють долю континентуЕксперти Chatham House писали, що синхронні втрати врожаю на 10 і більше відсотків у чотирьох найбільших країнах-виробниках кукурудзи. "матиме руйнівний вплив на доступність та ціни. Наразі ймовірність того, що це станеться, майже нульова. Проте протягом десятиліття 2040-х років ризик цього збільшується до трохи менше 50 відсотків».
Поточні плани протидії наслідкам зміни клімату є далеко не достатньо, попередили автори доповіді.
Якщо так звані національні визначені внески (NDC), оголошені багатьма урядами, будуть ефективно запроваджені, у звіті зазначено, що існує менше ніж п’ять відсотків шансів утримати температуру нижче 2 °C вище доіндустріального рівня. Можливість досягнення цілі 1.5 °C, встановленої Паризькою угодою 2015 року, становить менше одного відсотка.
"Якщо політичні амбіції, впровадження низьковуглецевих технологій та інвестиції відповідають нинішнім тенденціям, потепління на 2.7 °C до кінця століття є центральною оцінкою порівняно з доіндустріальним рівнем, але існує 10-відсотковий шанс потепління на 3.5 °C. C», – попереджається у повідомленні.
"Ці прогнози припускають, що країни виконають свої НРС; якщо вони цього не зроблять, ймовірність екстремального підвищення температури не є незначною», – йдеться у звіті. "Не слід виключати підвищення глобальної температури більше ніж на 5 °C».
"Якщо NDC залишаться такими, якими вони є, багато з наслідків зміни клімату, які побоюються, будуть заблоковані до 2040 року, тому у нас насправді є від 10 до - років, щоб суттєво скоротити викиди», – сказав Квіґгін. "Багато з цих впливів вийдуть за межі того, до чого зможуть пристосуватися багато країн, тому стратегії пом’якшення є надзвичайно важливими».
Пом’якшення наслідків включає плани уловлювання вуглецю, виробництва енергії, вирубка лісів, збереження ґрунту та скорочення викопного палива, пишуть експерти Chatham House.
"Інший фронт — це стратегії адаптації», — сказав Квіґгін. "Навіть якщо ми повністю декарбонізуємо світову економіку протягом наступних 10 років, нам все одно доведеться адаптуватися. Це включає стійкі методи ведення сільського господарства, такі як запровадження правильної сівозміни та різноманітність культур, що дозволяє уникнути монокультури, яка є менш стійкою».
Адаптація також означатиме модернізацію зрошувальних споруд у більш сухих районах.
"Проте багато регіонів будуть піддані такому впливу, що їх сільське господарство не зможе адаптуватися», – сказав Квіґгін. "У цих регіонах багатьом фермерам і працівникам сільського господарства доведеться шукати нову роботу, оскільки сільське господарство не зможе запропонувати можливості, які вони традиційно відкривали для них».
Доповідь Chatham House буде серед джерел даних, які обговорюються під час майбутнього міжнародного кліматичного саміту COP26 31 жовтня.
Більше статей на тему: сільське господарство, зміни клімату, посуха
Червень 27, 2023
Виробники столових оливок на півночі Грецького півострова залежать від постійно мінливого мікроклімату регіону, який загрожує потрошити врожай, що наближається.
Mar. 27, 2023
31 Повний курс сертифікації сомельє в Лондоні
Різноманітна група професіоналів і любителів оливкової олії зібралася в центрі Лондона на інтенсивний п’ятиденний курс.
Лютий 7, 2024
3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю
Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.
Вересні 15, 2023
Використання ефективних мікробів для підвищення врожайності органічних оливок у Новій Зеландії
Росс Вінтінер, відзначений нагородами біодинамічний оливковий фермер із Нової Зеландії, вважає, що мікроби – це майбутнє сільського господарства.
Вересні 14, 2023
Ціни на оливкову олію стрімко зростають через посуху та низькі врожаї в основних країнах-виробниках з різними наслідками в різних регіонах.
Червень 22, 2023
В Італії спостерігається значне зростання кулінарного туризму
Звіт про винний та гастрономічний туризм за 2023 рік показав збільшення на 37 відсотків подорожей, пов’язаних із їжею.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
Вересні 18, 2023
Шторми в Греції затопили оливкові гаї, пошкодили дерева
Сильний дощ і град прокотилися по всій Греції, пошкодивши оливкові дерева перед майбутнім урожаєм і викликавши занепокоєння щодо поширення хвороби.