Рекордний рік для південноамериканців в NYIOOC

Південноамериканські виробники користувався безпрецедентним успіхом у 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition, принісши додому рекордні 26 нагород, у тому числі чотири нагороди «Найкращий у своєму класі».

Бразилія, Чилі та Аргентина встановили рекорди за кількістю нагород, які вони привезли додому, з 11, 10 та чотирма тріумфами відповідно. Уругвай також виграв нагороду «Кращий у своєму класі» другий рік поспіль.

Проте бразильські продюсери, безсумнівно, були найбільшими переможцями в Південній Америці, принесли додому рекордні вісім золотих і одну срібну нагороду. За попередні чотири роки, коли бразильські продюсери брали участь у конкурсі, вони разом здобули шість нагород.

Родріго Коста і Оліварес Коста Доче були одними з найбільших переможців у Бразилії, принісши додому дві золоті нагороди за середню суміш і середню коронейку, а також срібну за іншу середню суміш.

"Це був перший раз, коли ми увійшли в NYIOOC», – сказав Коста Olive Oil Times. ​"Ми дуже щасливі, тому що ці результати є визнанням роботи нашої родини, яка виконується з такою самовідданістю та пристрастю».

Але для Olivares Costa Doce, який базується в південному штаті Ріу-Гранді-ду-Сул, ці нагороди – це набагато більше, ніж стимулювання его. Вони також служать неймовірною рекламою.

"Конкурс дуже відомий, і з оприлюднення результатів ми отримуємо контакти для співбесіди та нових можливостей продажів», – сказав він. ​"Результат цього конкурсу, безумовно, спонукатиме нас до хороших результатів в інших конкурсах».

Як і багато інших в галузі, це підтверджує Коста Бразильська оливкова олія переживає підйом та нагороди престижних міжнародних конкурсів, таких як NYIOOC, довести всьому світу, що бразильська оливкова олія є однією з найкращих в регіоні, а також у світі.

"Бразильська промисловість оливкової олії наполегливо працює, приділяючи особливу увагу якості та здоров’ю, безумовно, незабаром бразильські олії будуть такими ж визнаними, як і олії старих виробників в інших країнах», – сказав Коста.

Серед інших переможців Бразилії були Просперато, який отримав нагороду «Кращий у своєму класі» та Золоту нагороду; Verde Louro Azeites, який отримав три золоті нагороди; Азейт Ірарема та Каса Монтіва, обидва з яких отримали одну золоту нагороду; і Олівас-ду-Сул, який отримав срібну нагороду.

Проте бразильські продюсери були не самотні у своєму безпрецедентному успіху. Чилійські продюсери йшли за ним, принісши додому рекордні 10 нагород, включаючи дві найкращі в класі, п'ять золотих і три срібні нагороди.

Їхній показник успіху 43 відсотки в цьогорічному випуску NYIOOC також побили свій попередній рекорд, досягнутий минулого року, на 16 очок.

Дієго Лівінгстон, оф Агрікола Побенья, Повідомив Olive Oil Times що за безпрецедентним успіхом Чилі стояли два важливі фактори.

"По-перше, більшість із нас приїхали зі свіжими маслами цього сезону, що важливо під час змагань», – сказав він. ​"Іншим фактором був клімат. Це був рік дефіциту води, і влітку були теплові коливання, що викликало більший стрес для рослин і, отже, давало більш складні масла».

Цього року Agricola Pobeña виграла одну з двох нагород Чилі «Кращий у своєму класі» за їх ніжну Coratina, а також дві срібні нагороди за їх ніжну коронейку та середню суміш.

"По-перше, ми дуже раді продовжувати здобувати ці нагороди», – сказав він. ​"Це показує нам, що робота, яку ми робимо, і вся відданість, яку ми доклали, щоб забезпечити найкращу можливу якість, окупилися».

Лівінгстон додав, що NYIOOC було збільшення запасів чилійської оливкової олії в усьому світі, що залучало більше клієнтів і додавало цінності нафті, яку вони продовжуватимуть виробляти.

"Вплив призів полягає в тому, що ми стаємо визнаними у світі оливкової олії», – сказав він. ​"Це дає нам гарне місце для демонстрації нашої продукції та привертає інтерес покупців до відвідування нас і отримання наших масел. Це дає велику додану вартість нашій нафті».

Разом з Агріколою Побенья, Агрікола Монтеоліво виграв інший кращий у своєму класі, а також дві золоті нагороди. Вінья Моранде, Агропромислові Сіракузи та Олівас Рута дель Соль кожен отримав одну золоту нагороду. тим часом, Оліварес де Майєрмо отримав срібну нагороду.

Незважаючи на те, що аргентинські виробники не досягли такого ж рівня успіху, як їхні сусіди на заході та півночі, все ж насолоджувалися рекордним роком у NYIOOC а.

Найстаріший виробник оливкової олії в Латинській Америці отримав дві золоті та дві срібні нагороди. За попередні п’ять років аргентинським виробникам вдалося виграти лише дві золоті, дві срібні та одну нагороду «Найкращий у своєму класі» на конкурсі.

"Аргентина була першим виробником оливкової олії в Латинській Америці, і тепер вона намагається показати світові, що ми є виробниками високої якості», – Патрісія Кальдерон з Оливум, Повідомив Olive Oil Times.

Olivum отримав обидві золоті нагороди за пару середніх сумішей. Це був перший рік участі компанії з Сан-Хуана в конкурсі. Тим часом у Мендосі Міллан отримав обидві срібні нагороди.

"Наше щастя було величезним переконатися, що лише дотримуючись наших звичайних процедур, ми можемо отримати золоту медаль», – сказала вона. ​"Отримані нагороди підтверджують, що наша робота та методологія дозволяють нам отримувати олії досконалості та підтверджують, що те, що ми робимо, працює».

Кальдерон додав, що Olivum не буде спочивати на лаврах, і, як і багато інших виробників в Аргентині, вони продовжуватимуть працювати над покращенням своїх олій, щоб конкурувати з іншими виробниками в Південній Америці, а також у всьому світі.

"Аргентина та Olivum тільки дають про себе знати світу, і нам попереду довгий шлях», – сказала вона.

Другий рік поспіль Уругвай подав дві роботи та виграв одну найкращу в класі NYIOOC. Цьогорічним лауреатом цієї престижної нагороди був Оліварес-де-Санта-Лаура.

"Ми вперше отримали а NYIOOC нагороду», – сказав Гонсало Агірре. ​"Ми дуже вдячні бути частиною цього престижного конкурсу».

Агірре сказав, що для уругвайських виробників, а також інших у Південній Америці, нафта доставляється до Росії NYIOOC в часі – це гонка з годинником.

"Що стосується південної півкулі, то ми на початку збирання врожаю, і коратина, яка потрібна нам для купажу, була зібрана за 10 днів до закриття прийому проб», – сказав він. ​"Ми працювали проти годинника, навіть з логістикою кур’єра, який доставив зразки за день до 3:-».

Однак винагороди за перемогу в цій гонці виявилося достатньою для Агірра та його дружини, з якою він керує гаєм, Лори.

"Наша продукція продається в бутиках Уругваю, і ми помічаємо зростання інтересу бразильців, які запитують про наші олії», — сказав він. ​"Оскільки ми знаходимося в південній півкулі, у нас є перевага, яка полягає в тому, щоб мати свіжу олію в цю пору року, що є додатковою привабливістю для покупців якісної оливкової олії першого віджиму з Північної півкулі».