Ви коли-небудь пробували поглянути на оливкові дерева з іншої та ширшої точки зору?
Давайте почнемо думати про оливковий гай, як про екосистему, і зокрема про агросистему, як про правильне місце, де можна практикувати та відчути екологічну освіту на свіжому повітрі як з дітьми, так і з дорослими: оливковий гай – це справжня майстерня під відкритим небом. стійкість!
Але як це можливо? І, перш за все, що ми можемо зробити для подальшої екологічної освіти серед оливкових дерев?
Хорошою практикою є Мазара-дель-Валло (Сицилія-Італія), де минулого вересня організація була створена OliverLab відкрив серію майстер-класів під відкритим небом з використання різних творчих мов для розповіді та опису природи, ландшафтів та історії територій.
Перший воркшоп «Портрети країни» провела Марина Марколін, одна з найбільш шанованих італійських ілюстраторів дитячих книжок, в оливковому саду, що належить Ферма Il Paradiso.
Семінар, який відвідало багато учасників, являв собою триденне повне занурення в природу, щоб відкрити найприхованіші історії та казки, які можуть розповісти нам оливкові дерева, казки, розказані акварельними картинами.
Учасники довго гуляли між оливковими деревами, спостерігаючи за ними та всім краєвидом, і малюючи приблизні замальовки всіх своїх вражень. Усі їхні акватинти, інструменти для відкриття природи та того, що їх оточує.
Country Portraits запропонував людям навчитися дивитися на оливковий гай з ширшої перспективи, яка дає змогу не тільки бачити природу та дерева, але, перш за все, читати те, що вас оточує, реалізуючи свою чуйність і почуття, розвиваючи уяву. і живить ваш розум.
На більш глибокому рівні семінар мав на меті покращити знання людей про природу, про специфічні ландшафти та детальні місця проживання, про місцеві територіальні особливості; кінцевою метою є можливість зв'язати та зміцнити нові зв'язки зі світом природи та оновлені зв'язки, повні турботи, у впровадженні практик сталого розвитку.
Ще один цікавий майстер-клас у сфері екологічної освіти на свіжому повітрі серед оливкових дерев організує Ферма ДОРА на Сицилії (у Вілларозі, Енна) у листопаді цього року.
Під час збирання врожаю господарство проведе а "Велика родина», одноденний воркшоп, який має на меті показати, скільки диких тварин мають власне середовище проживання в оливкових деревах.
Люди часто не знають про дику природу, яка там живе: птахи, ящірки, павуки, мурахи, кажани, миші, черв’яки, їжаки, метелики, кролики та багато інших, яких ви не очікували зустріти в оливковому гаю.
Більше статей на тему: агротуризм, мистецтво, Думки
Грудень 22, 2021
Співзасновник Boundary Bend: якість та інвестиції є ключем до майбутнього оливкової олії
Роб МакГевін сказав, що галузь повинна працювати разом, щоб досягти успіху в довгостроковій перспективі, від технологічних рішень до підкреслення користі для здоров’я оливкової олії.
Може. 9, 2022 рік
Туристичні премії в Італії заохочують інноваторів галузі
Друге видання національного олеотуристичного конкурсу відзначило внесок фермерських будинків, музеїв, виробників і шеф-кухарів у культуру італійської оливкової олії.
Грудень 7, 2021
Домогосподарства США можуть скоротити викиди, зменшивши споживання шкідливої їжі
Нове дослідження показує, що 71 відсоток домогосподарств могли б покращити свій вуглецевий слід, споживаючи менше шкідливої їжі та не купуючи оптом.
Листопад 16, 2021
COP26 завершується розбавленою спільною угодою
Майже 200 країн, які підписали кліматичний пакт у Глазго, погодилися скоротити викиди парникових газів і поступово скоротити вугілля. Критики кажуть, що досягнуто недостатньо.
Квітні 26, 2022
Стародавні дерева – ключ до здорових лісів, кажуть вчені
Стародавні дерева допомагають зберегти ліси, передаючи свій досвід і витривалість іншим деревам і рослинам у лісі. Вони також краще поглинають вуглекислий газ, ніж дерева середнього віку, і забезпечують притулок для зникаючих видів.
Може. 16, 2022 рік
Вчені підрахували внесок авіаперельотів у зміну клімату
На глобальну авіацію припадає 4 відсотки глобального потепління, спричиненого людиною. Зменшення польотів на 2.5 відсотка на рік зупинить внесок авіації в подальше потепління.
Грудень 20, 2021
База даних Latis надає виробникам продуктів харчування єдині показники для порівняння їх продукції з внутрішніми стандартами стійкості та середніми галузевими показниками.
Лютий 16, 2022
Здоров’я та стійкість у центрі уваги на 3-му Єльському симпозіумі
На симпозіумі зібралися професіонали з усієї галузі, щоб обговорити, як краще донести до споживачів користь оливкової олії про здоров’я та екологічні переваги.