World
Вчені з Валенсії розробили нове використання залишків оливкових кісточок — у звукових бар’єрах, наприклад тих, що використовуються для зменшення шуму від залізниць та доріг.
Вони виявили, що пористість оливкових кісточок, зокрема обвуглених, надає їм високу поглинаючу здатність.
Дослідники проекту Panolston з Інституту транспорту та території Політехнічного університету Валенсії (UPV) разом із компанією Precon із збірного виробництва стверджують, що акустичні екрани з пористого бетону, виготовлені з карбонізованих оливкових каменів, є життєздатною альтернативою поточним варіантам.
Інженер-будівельник і дослідник UPV Джулія Реал сказала, що вони не лише пом’якшують шум залізниці та доріг, "вони забезпечують новий вихід і додають вартість побічного сільськогосподарського продукту, оливкової кісточки».
"Ми порівняли їх акустичні характеристики із екранами, виготовленими із звичайного пористого бетону, а також із дерев’яною чи мінеральною ватою з перфорованим листовим металом, і їхня здатність поглинання є висококонкурентоспроможною», – сказала вона.
Екрани, виготовлені з мінеральної вати, є одним із найкращих варіантів на ринку, але вони дорогі, коштують 90 – 120 євро/м2, і працюють більше, відбиваючи, ніж поглинаючи шум. За її словами, дерев’яні екрани зараз значною мірою застаріли.
"Наші екрани з пористого бетону та обвуглених оливкових каменів не тільки відбивають шум, вони поглинають його, причому з дуже високим рівнем поглинання. Крім того, вони не горять, тому що каміння вже обпалено, і вони на 18 відсотків дешевші».
Залежно від використовуваної частки оливкового каменю та обробки поверхні екрана, можуть поглинатися різні частоти. Це дозволяє адаптуватися до різних видів шуму, наприклад, від шосе чи швидкісної залізниці, сказала вона.
Розповіла друга дослідниця UPV Лаура Монталбан Домінго Olive Oil Times що обвуглені оливкові кісточки мають високий рівень пористості. "Відкрита пористість дозволяє звуковій хвилі проникати в матеріал і при цьому розсіюватися "«врізається» у внутрішні стінки пори, тоді як закрита пористість змінює щільність і жорсткість матеріалу, змінюючи вібраційну реакцію екрана», – сказала вона.
Згідно зі звітом ScienceDaily про виробництво біоетанолу з оливкових кісточок, сектори оливкової олії та столових оливок в Іспанії разом утворюють близько 4 мільйонів тонн відходів оливкової кісточки на рік. Його основне використання досі було для виробництва енергії в котлах на біомасі.
Тим часом, згідно з блогом Tea Obsession, деревне вугілля з оливкового каменю є частиною стародавньої чайної культури Чао Чжоу, Китай, де його використовують як для кип’ятіння, так і для ароматизації води.
Більше статей на тему: дослідження оливкової олії, sustainability
Серпень 18, 2023
Біофеноли в EVOO пов’язані з покращенням результатів лікування ожиріння та переддіабету
Дослідження показують, що споживання оливкової олії першого віджиму, багатої на олеокантал і олеацеїн, також викликає втрату ваги, зниження індексу маси тіла та базальної глікемії.
Квітні 17, 2023
Для відзначеного нагородами виробника Aires de Jaén стійкість є ключем до якості
Продюсери Aires De Jaén кажуть, що виграли дві золоті нагороди у 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competition підтверджує їхні зусилля зі створення циркулярної економіки.
Листопад 1, 2023
Дослідження показує переваги добавок EVOO для чоловіків-спортсменів
Добавки оливкової олії підвищують рівень тестостерону, одночасно знижуючи гормони стресу у чоловіків-спортсменів.
Серпень 31, 2023
Більше споживання поліфенолів пов’язане з меншим ризиком зараження Covid-19
Здорові дорослі, які споживали феноли та рослинні стероли, деякі з яких присутні в оливковій олії, мали меншу ймовірність заразитися Covid-19.
Жовтень 17, 2023
Фермери вирощують місцеві рослини, щоб зменшити вплив зміни клімату на корисні середовища проживання комах і запилювачів.
Січень 15, 2024
Олеокантал: за користю для здоров’я знаменитого фенолу оливкової олії
Олеокантал, що міститься виключно в оливковій олії першого віджиму, демонструє потужні протизапальні властивості, і його пов’язують із сприятливим впливом на рак і деменцію.
Жовтень 3, 2023
Каліфорнійські вирощувачі оливок звертаються до птахів для природного контролю шкідників
Фермери, які вирощують оливи, збільшують популяції птахів і біорізноманіття, створюючи та зберігаючи сприятливі для птахів середовища існування, щоб допомогти контролювати шкідників.
Січень 3, 2024
Підвищення ролі жінок в оливковому секторі
Джилл Майерс заснувала мережу «Жінки в оливковій олії», щоб об’єднати жінок у всьому секторі, поширюючи їхні голоси та підкреслюючи їхній внесок.