Оливкова олія очолює список продуктів, які найбільше ризикують шахрайства в ЄС

Згідно з проектом звіту комітету Європейського парламенту, який також вимагає посилити покарання, оливкова олія, риба та органічні продукти є продуктами, які найбільше схильні до шахрайства з харчовими продуктами.

Шахрайство з харчовими продуктами в ЄС є прибутковим, шанси бути спійманими відносно низькі, а кількість випадків, схоже, зростає.

І докази того, що злочинні організації все більше залучаються до шахрайства з продуктами харчування ​"це тим більше занепокоєння», – також йдеться у звіті.

Підготовлено Комітетом з питань довкілля, здоров’я населення та безпечності харчових продуктів, доповідь — на ​"продовольча криза, шахрайство в харчовому ланцюжку та контроль за цим» — слідує чотиримісячне розслідування і відкрито для внесення поправок до 28 жовтня. Звернення до комітету було оголошено в парламенті 10 червня і надійшло у зв’язку з європейським м’ясом конини. скандал.

Список ризиків шахрайства, заснований на академічних дослідженнях, поліцейських записах та консультаціях галузі

Прес-секретар комітету щодо звіту Естер де Ланге з Голландії заявила в п'ятницю, що вона пройшла після консультацій з усіма відповідними сторонами, включаючи виробників, торговців, роздрібних продавців, споживачів, науковців, національні органи влади, Європейську комісію та Європол.

Вона сказала, що була здивована, що м’ясо не потрапило в десятку продуктів, які найбільше піддаються шахрайству. Після оливкової олії, риби та органічних продуктів йдуть молоко, крупи, мед і кленовий сироп, кава і чай, спеції (наприклад, шафран і чилі), вино і деякі фруктові соки.

Список був заснований на академічних дослідженнях (1), поліцейських записах та консультаціях промисловості. У проекті звіту не сказано, чому оливкова олія була першою.

Висновки включають транскордонне шахрайство, яке важко покарати

Серед інших висновків у звіті:

- ключовими характеристиками шахрайства з харчовими продуктами є: 1) недотримання харчового законодавства та/або введення споживача в оману, 2) що робиться навмисно та 3) з мотивів отримання фінансової вигоди. Різні види шахрайства з харчовими продуктами включають фальсифікацію, заміну, підробку та підробку;

- чинні закони ЄС здебільшого зосереджені на безпеці харчових продуктів, тому шахрайство з харчовими продуктами в основному залишається непоміченим, особливо якщо немає проблем із здоров'ям населення чи безпекою харчових продуктів;

- нещодавні випадки шахрайства включають маркетинг звичайного борошна як органічного борошна, яєць із батарейних клітин як органічних яєць, дорожної солі як харчової солі та конини як яловичини, а також використання спирту, забрудненого метанолом, у спиртних напоях;

- питання юрисдикції часто перешкоджають успішному судовому переслідуванню шахрайських операторів харчового бізнесу, які працюють за кордоном ЄС;

- інформатори є ключовими у розкритті шахрайства з харчовими продуктами та потребують підтримки.

Закликає до більших штрафів, стратегічної поліції

Серед рекомендацій:

- більш систематичний збір даних про випадки шахрайства;

- що офіційний контроль зосереджується не лише на питаннях безпеки харчових продуктів, а й на запобіганні шахрайству;

- хід від an ​"адміністративний та ветеринарний» підхід до поліцейської діяльності, заснований на аналізі ризиків та досвіді Датської продовольчої адміністрації ​"льотного загону» та Arma dei Carabinieri та Guardia di Finanza в Італії;

- юридичний обов'язок суб'єктів харчового бізнесу повідомляти про випадки шахрайства з харчовими продуктами;

- санкції у розмірі щонайменше подвійної суми економічних авансів, отриманих через шахрайство з продуктами харчування.

Зосередженість на безпеці харчових продуктів дозволяє лише процвітати шахрайству

Де Ланге сказав, що хоча охорона здоров’я була на першому місці, одностороннє зосередження на ньому з боку Європейської комісії та країн-членів ЄС дозволило іншим випадкам шахрайства з харчовими продуктами залишитися поза радаром.

Вона сказала, що необхідно нове визначення та підхід до шахрайства з харчовими продуктами.

"Тільки якщо країни та ЄС, уряд і промисловість працюватимуть разом, ми зможемо протистояти шахрайству з харчовими продуктами», – сказала вона.

• Проект звіту про продовольчу кризу, шахрайство в харчовому ланцюжку та боротьбу з ним, Комітет з питань навколишнього середовища, громадського здоров'я та безпечності харчових продуктів