Новини
У січні 2010 р. Olive Oil Times започатковано з кількох новинних статей галузі та місією надати незалежне, всеосяжне джерело інформації про оливкову олію для споживачів і професіоналів.
Через десять років і тисячі статей місія залишилася непохитною, а дизайн веб-сайту змінювався з часом.
Останній вигляд є результатом багатомісячної роботи команди розробників OOT. Новий інтерфейс різко відрізняється від попереднього дизайну, який обслуговується у виданні з 2015 року, і він є рішуче мінімалістичним порівняно з попередніми версіями.
"Ми хотіли, щоб п’ята ітерація OOT була безпечною та не відволікалася», – сказав Curtis Cord, засновник і головний редактор. "Ми видалили непотрібні елементи, збільшили текст і залишили відкриті місця, щоб підкреслити журналістику».
Ностальгійні читачі можуть побачити стара версія ще кілька днів, перш ніж його зняти.
Зауваження чи пропозиції щодо нового дизайну можуть бути подані тут.
Грудень 14, 2023
Урожай оливок Каліфорнійського коледжу об’єднує кампус
Студенти та викладачі зібрали врожай 130-річних дерев місії в кампусі Лос-Анджелеса, щоб почати те, що офіційні особи сподіваються, стане новою традицією.
Грудень 21, 2023
Екстремальні кліматичні умови, економічний тиск послаблюють урожай 2023 року, результати опитування
Виробники оливкової олії погано оцінили врожай 2023 року за врожайністю та якістю.
Червень 15, 2023
Конференція, присвячена дослідженням у Пакистані, демонструє потенціал вирощування оливок
Конференція PakOlive була присвячена оливковій олії як стратегічній культурі в умовах зміни клімату та необхідності зосередитися на якості та експорті.
Січень 3, 2024
Підвищення ролі жінок в оливковому секторі
Джилл Майерс заснувала мережу «Жінки в оливковій олії», щоб об’єднати жінок у всьому секторі, поширюючи їхні голоси та підкреслюючи їхній внесок.
Листопад 1, 2023
Програма сомельє з оливкової олії прямує до Лондона
Команда Olive Oil Times Education Lab повертається до центрального Лондона зі своєю п’ятиденною програмою отримання сертифікатів сомельє.
Лютий 23, 2024
Програма сомельє повертається до Нью-Йорка
П’ятиденна програма охоплює сенсорну оцінку, передовий досвід виробництва, здоров’я та харчування, кулінарне застосування, забезпечення якості тощо.
Вересні 19, 2023
Навчання молодих фермерів кліматично-розумним практикам у Каліфорнії
Центр наземного навчання навчає молодих фермерів вирощуванню оливок і оздоровленню ґрунту.
Лютий 8, 2024
39 завершено Sommelier Certification Program в Лондоні
Професіонали та ентузіасти оливкової олії завершили практичну програму сенсорного аналізу, опанувавши нюанси виробництва та оцінки якості, щоб підняти свою кар’єру та розпочати нові ініціативи.