Команда Міжнародна школа оливкової олії минулого тижня завершив останній запланований курс свого інавгураційного сезону з сесією щодо забезпечення якості оливкової олії, яка транслювалася в прямому ефірі з Оливкового центру Девіса Каліфорнії.
Після літніх канікул школа повідомляє, що представить новий розширений каталог онлайн-навчань на осінній семестр 2014 року.
Olive Oil Times видавець і директор IOOS Curtis Cord назвав нову ініціативу великим успіхом. "Що ми змогли зробити, так це сприяти обміну цінною інформацією між всесвітньо відомими експертами з оливкової олії, де б вони не були, та учасниками на шести континентах», – сказав Корд.
Наразі школа отримала високу оцінку учасників. Згідно з опитуваннями, 98 відсотків учасників вважали своїм інструктором "надзвичайно обізнані», і 92 відсотки сказали, що так "дуже ймовірно”, щоб повернутися, щоб пройти інший курс IOOS.
"Таке заохочення говорить нам, що ми на чомусь", - сказав Корд. "і ми зібрали детальні відгуки протягом першого семестру, тому ми точно знаємо, де нам потрібно внести зміни в нашу програму та технологію, яка її підтримує».
Однією з таких змін буде перехід до коротшого, частішого та вузькоспеціалізованого навчання, що дасть учасникам можливість будувати власний навчальний план, натякнув Корд.
Протягом літа школа буде вдосконалювати свою платформу та робити подальші інвестиції в технології, що стоять за прямими інтерактивними трансляціями школи.
Також з цієї осені буде запроваджено нову власну систему перевірки знань студентів. І оскільки учасники отримують сертифікати за кожне успішно завершене навчання, вони досягнуть ще вищих відзнак у школі. Тоді Cord передбачає просту мережу, де люди з певними навичками можуть вибрати зв’язок з іншими, хто потребує такого досвіду.
Учасники IOOS отримують дегустаційні зразки та інші матеріали кур’єром напередодні свого курсу та смаку разом з інструкторами. Інструктори відповідають на запитання в режимі реального часу через екранний чат під час прямої трансляції.
IOOS не схвалено і не підтримується сторонніми компаніями, а навчальна програма розроблена за консультацією з провідними світовими експертами у своїх галузях.
Щоб отримувати сповіщення про оголошення про нові тренінги, зареєструватися щоб отримувати електронні листи IOOS.
Більше статей на тему: Curtis Cord, освіту
Серпень 17, 2023
Хімія займає центральне місце в курсі Olive Center
Семінар – це можливість отримати практичний досвід роботи в сучасній лабораторії
Червень 15, 2023
Конференція, присвячена дослідженням у Пакистані, демонструє потенціал вирощування оливок
Конференція PakOlive була присвячена оливковій олії як стратегічній культурі в умовах зміни клімату та необхідності зосередитися на якості та експорті.
Жовтень 17, 2023
Відзначений нагородами чилійський виробник дивиться на прибутковий бразильський ринок
Las Doscientos використовує свою репутацію за якість і переваги вільної торгівлі, щоб збільшити свою частку ринку в Бразилії.
Червень 19, 2023
Pandolea святкує своє 20-річчя в Римі
Некомерційна організація, що займається жіночим здоров’ям і стійким розвитком, відзначила ювілей церемонією нагородження та запустила новий проект.
Може. 31, 2023 рік
Семінар у Хорватії висвітлює відзначені нагородами оливкові олії
Під час дегустації учасники дізналися, чим виділяється далматинська оливкова олія першого віджимання на Всесвітньому конкурсі.
Червень 5, 2023
38 завершено Sommelier Certification Program в Нью-Йорку
Професіонали та ентузіасти з усього світу пройшли інтенсивний тижневий курс з оцінки якості та сенсорної оцінки оливкової олії.
Лютий 15, 2024
П'ятирічний проект забезпечує інфраструктуру та навчання для алжирських оливкових фермерів
Програма PASA висадила навчальні гаї, дослідила місцеві сорти та поставила лабораторію оливкової олії за п’ять років.
Січень 3, 2024
Підвищення ролі жінок в оливковому секторі
Джилл Майерс заснувала мережу «Жінки в оливковій олії», щоб об’єднати жінок у всьому секторі, поширюючи їхні голоси та підкреслюючи їхній внесок.