У Південній Африці члени місцевого товариства бонсай беруть форму стародавнього японського мистецтва і застосовують його до деяких мініатюрних оливкових дерев цієї країни.
Нещодавно це підрахували міжнародні майстри бонсай Південна АфрикаНайстарішому оливковому бонсай від Фарука Пателя від 300 до 400 років.
Патель, голова Товариства бонсай в Дурбані, поділився історією цього бонсай — японського виду мистецтва, в якому вирощують дуже маленькі дерева, які імітують форму та розміри оригінальних дерев. Разом з іншими майстрами бонсай, розповів Патель Olive Oil Times детальніше про природу оливкового бонсай.
Він зацвів, а у мене були плоди. Але плід дуже дрібний – майже як горошина.- Фарук Патель, Товариство бонсай Дурбану
Пояснюючи, як був визначений вік його найстарішого оливкового бонсая, Патель сказав: "Дивлячись на діаметр і зростання дає вам певну вказівку».
"У нас було багато дискусій щодо віку дерев на багатьох форумах, але точний вік можна визначити лише підрахувавши кілець на стовбурі, який зрізається, оскільки це виявляє щорічне зростання», – додав він.
Див також:Культура оливкової та оливкової оліїОднак обрізати стовбур оливкового бонсая, щоб визначити його точний вік, не можна.
"Я сподіваюся, що він проживе кілька тисяч років при правильному догляді», – сказав Патель. "Оскільки вони [оливкові бонсай] дуже витривалі».
Оливковий бонсай Пателя - це місцеве дике оливкове дерево, відоме як olienhout.
"Він зацвів, і в мене були плоди», – сказав Патель. "Але плід дуже маленький – майже як горошина». Він сказав, що хоча ці оливки їстівні, "у них не надто багато м’яса».
Оливкові дерева є "За словами Пателя, відмінний вибір для створення бонсай.
"Я б поставив його до найкращих видів бонсай, як-от сосни та ялівці, які японці так шанують», – сказав він. "Оливки мають характер, а листя дуже добре рідкують. Старі дерева можуть мати дивовижний сухостій і шарі».
A шарі являє собою ділянку стовбура без кори.
Патель додав, що оливкові дерева витривалі і не вимагають постійної уваги.
"Навіть невелика нехтування не повинно бути надто великою проблемою», – сказав він.
Патель створює бонсай протягом 35 років і володіє близько 1,500 мініатюр. Він вважає, що оливкові дерева також є хорошим вибором, оскільки вони можуть бути підключені та розроблені в багатьох стилях.
"Можна використати хороший інвентар для розплідників», – сказав він. "Або збирайте в дикій природі – з належного дозволу, звісно».
Патель додав, що оскільки оливкові дерева повільно ростуть, дерева, зібрані з природи, мають унікальний характер і вік. Патель зібрав свій старий оливковий бонсай з природи кілька років тому.
"Це було зібране дерево близько 12 років тому, тому останні 12 років воно тренується як бонсай», – сказав він. "Він ріс у дикій природі протягом усіх років свого життя до цього».
Помилковою є думка, що бонсай — це дрібниця. Деякі бонсай можуть бути до 80 дюймів у висоту, і їх можна створити з дорослих дерев, які обрізають, а потім формують, щоб нагадувати стародавні дерева.
На запитання, у який момент хтось стає відомим як майстер бонсай, Патель пояснив: "Майстер бонсай — це той, чиї знання та досвід захоплюються його однолітками; і який має здатність надихати інших створювати бонсай старовинними техніками, а також здатний привнести в мистецтво нову силу».
Щодо придатності оливкових дерев для бонсай, Ніл Холлі, майстер бонсай з Дурбанського товариства бонсай, погодився з Пателем, що оливкові дерева є хорошим вибором для бонсай.
"Оливки дуже затребувані для бонсай», – сказав він. "У них різко зменшується листя, а деревина тверда і добре витримує різьблення».
Член Дурбанського товариства бонсай, майстер бонсай Шон Мерфі сказав, що оливкові дерева "винятковий матеріал» для створення бонсай. Він віддзеркалював погляди Холлі на те, що робить оливкові дерева хорошим вибором.
«[Це] через листяну деревину, яку можна вирізати, щоб створити природний вигляд, який він мав би в дикій природі», — сказав він. "А листя зменшується до розміру горошини».
Мерфі сказав, що найкраще місце, щоб отримати оливковий бонсай - це зібрати з дикої природи або купити у когось, хто збирав дерева з дикої природи.
"Приєднуйтесь до клубу, щоб вас навчили правильно створювати дерево, щоб отримати найкращі результати», — підсумував він.
Більше статей на тему: вирощування оливкових дерев, культура, Південна Африка
Грудень 14, 2023
Традиційні турецькі практики вирощування оливок, визнані ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, що традиційні методи щеплення, фрезерування та виробництва столових оливок у Туреччині є цінними для нашої глобальної культури та повинні бути охоронені.
Може. 23, 2023 рік
Культура та якість у Di Molfetta Pantaleo
Виробники Di Molfetta Pantaleo вважають, що поширення культури оливкової олії є найкращим способом залучити нових клієнтів і створити цінність.
26 липня 2023 р
Художня виставка розповідає про руйнівний вплив Xylella
«Дослідження Xylella», в якому документується руйнування, спричинене бактерією в Апулії, буде виставлено до 10 вересня в музеї Сігісмондо Кастромедіано.
Серпень 24, 2023
Культурні події на півдні Італії поєднують музику, природу та оливкову олію
Теплі італійські літні ночі прикрашають події, які поєднують оливкову олію першого віджиму з мистецькими та культурними проявами.
Грудень 29, 2023
Культовий ліванський сніданок отримав визнання ЮНЕСКО
Al-man’ouché, ліванська випічка для сніданку, приправлена оливковою олією та традиційними спеціями, була додана до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Січень 5, 2024
Експерти пропонують поради щодо боротьби зі шкідниками для каліфорнійських хобі-виробників
Любителі використовують органічні методи для боротьби з бур’янами, лікування та профілактики оливкового вузла, жовтого листя, оливкової плодової мухи, павиної плямистості та вертицильозу.
Червень 20, 2023
Відгуки Налийте на Starbucks Oleato
Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.
Жовтень 30, 2023
Хорватія виграла чемпіонат зі збору оливок
Команда місцевих рестораторів із чотирьох осіб вручну зібрала 48.2 кілограма оливок під час шостого Всесвітнього чемпіонату зі збору оливок.