Це була дорога вечірка, за яку заплатили 1,000 продюсерів, але мало кому з них сподобалося.
Щороку після завершення суддівства на NYIOOC World Olive Oil Competition, однією з найкращих частин моєї роботи було визнання, одного за одним, відданих виробників, яким вдалося створити найкращі оливкові олії року.
Усі люблять чудові вечірки, але є кращі способи впізнати кожного, хто виробляє одну з найкращих у світі оливкових олій — незалежно від того, чи зможуть вони потрапити до Нью-Йорка чи ні.
Тож може стати несподіванкою, що для 8th видання NYIOOC, я вирішив відмовитися від того, що деякі називають "Оскар з оливкової олії». Однак це було рішення, засноване на фундаментальній місії конкурсу.
Беручи участь у NYIOOC це дорого для виробників, як і відправка зразків з усіх частин світу. Поїздка до Нью-Йорка для отримання призу — це ще більше, і це пояснює, чому на гала-конкурсі були присутні менше десяти відсотків виробників, які вносять свої бренди в конкурс.
Як би мені не подобалося щорічне возз’єднання в Нью-Йорку, я виявив, що з року в рік бачу одні й ті самі обличчя.
Це була дорога вечірка, яку заплатили 1,000 продюсерів, але мало кому з них сподобалося.
Натомість у 2020 році ми інвестуємо в нові способи святкування та визнання кожен лауреат премії та підвищення обізнаності про результати змагань у всьому світі.
Цього року результати суддівства будуть оприлюднені в реального часу, що дозволяє продюсерам і публіці стежити за цими чудовими досягненнями та ділитися ними в міру їх розкриття.
Olive Oil Times письменники будуть розповсюджуватися в кожному регіоні, щоб повідомляти про виробників-переможців у статтях останніх новин, оптимізованих для поширення та синдикації.
Ми інвестуємо в нові функції Індекс найкращих оливкових олій, в тому числі новий роздрібний локатор це допоможе кожному знайти відзначене нагородами масло поблизу.
І ми розширюємо Best Olive Oils Marketplace в Канаду та Європу, щоб допомогти виробникам та їхнім дистриб’юторам отримати їх високоякісні оливкові олії в ще більшій кількості кухонь, де вони заслуговують бути.
Команда NYIOOC команда ніколи не припиняє розробляти нові способи відзначати та відзначати відзначених виробників. Іноді це означає відпустити старі шляхи.
Всі люблять гарну вечірку, але ми хочемо подякувати всім хто виробляв найкращі оливкові олії року — чи зможуть вони потрапити до Нью-Йорка чи ні.
Цього року за NYIOOC У 2020 році ми зробимо саме це.
Більше статей на тему: NYIOOC World, NYIOOC Світ 2020, змагання з оливкової олії
6 липня 2023 р
Цього літа туристи різного віку їдуть до гаїв і млинів
Незалежно від того, чи то обідають у гаю, чи беруть участь у зборі врожаю, чи просто дегустують олію, туристи тікають з міст, щоб провести літню відпустку серед олив.
Може. 31, 2023 рік
Семінар у Хорватії висвітлює відзначені нагородами оливкові олії
Під час дегустації учасники дізналися, чим виділяється далматинська оливкова олія першого віджимання на Всесвітньому конкурсі.
Листопад 27, 2023
Нове дослідження показало, що дотримання низькокалорійної середземноморської дієти та збільшення фізичної активності уповільнює вікову втрату м’язів і зменшує загальний і вісцеральний жир.
Квітні 27, 2023
Якість виробників Центральної Італії стає помітною після важкого збору врожаю
Клімат не полегшував виробників оливок у Лаціо, Умбрії чи Абруццо. Тим не менш, виробники створили відзначені нагородами оливкові олії першого віджиму, наголошуючи на місцевих сортах.
Вересні 14, 2023
Ціни на оливкову олію стрімко зростають через посуху та низькі врожаї в основних країнах-виробниках з різними наслідками в різних регіонах.
12 липня 2023 р
Співзасновник Graza Ендрю Бенін набирає обертів
Уже в 3,000 магазинах по всьому США новачок Graza має імпульс, який рідко можна побачити на загальновідомо переповненому та складному ринку.
Вересні 7, 2023
Краще управління ґрунтом може врятувати середземноморські оливкові гаї
Відчувається, що настала зміна клімату, і промисловість оливкової олії може стати першою на лінії вогню. На щастя, ми вже знаємо, що робити.
Mar. 13, 2024
Як любитель оливкової олії досяг успіху на ринку США
Відкривши свою пристрасть до оливкової олії першого віджиму на Криті, Джоан Ласіна побудувала успішний бізнес з імпорту та онлайн-роздрібної торгівлі в США