UK Consumer Guide Reviews Супермаркет оливкової олії

Результати смакового тесту, проведеного цього місяця британським журналом з тестування продуктів ​"Котрий?' припустив, що споживачам не обов’язково потрібно тягнутися за найдорожчою пляшкою, шукаючи високоякісну оливкову олію.

Тест був проведений групою з трьох експертів з оливкової олії, які взяли проби 12 різних олій першого віджиму від відомих брендів, таких як Філіппо Беріо, а також менш відомих олій з провідних британських супермаркетів High Street. Було згадано лише одне з імен суддів, давнього імпортера оливкової олії з Великобританії Чарльза Кері.

Італійський виробник олії ​"Наполіна зайняла найвище місце в підсумкових результатах суддів і виявилася популярнішою, ніж провідні бренди Bertolli і Filippo Berio. Перемога Наполіни була дивовижною, пише журнал, адже вони перемогли зі своїми ​"Standard Variety», який отримав 67%, перевершивши бренд ​"Спеціальний відбір», який судді вважають маслом низької якості, незважаючи на те, що він має ціну щонайменше на 2 фунти вище.

Котрий? сказав: ​"На етикетці олії Napolina Special Selection, вартість якої 5.69 фунтів стерлінгів за пляшку об’ємом 500 мл, зазначено, що воно виготовлено з оливок найвищої якості. Але наші експерти віддали перевагу стандартній оливковій олії Napolina extra virgin, яка коштувала £3.79 за 500 мл. Дешева олія Napolina не тільки обіграла свого старшого брата, але й потрапила на перше місце в наших тестах...»

Поки Наполіна вийшла на перше місце, масла з великого ​"якість» Бренди High Street, такі як Tescos, Waitrose і Marks & Spencer, не змогли вразити суддів. У звіті зазначалося:

"Наша експертна група не була вражена оливковою олією від Tesco і Marks & Spencer. Олія Tesco була занадто гіркою, і один експерт визначив смаки, які були ​"пильно» і ​"як запліснявілий шматок хліба».

Кажуть, що один суддя навіть зазначив, що при відборі проби оливкової олії першого віджиму від Marks & Spencer ​"аромати фермерського двору» можна було виявити.

У Aldi була одна з найдешевших олій у списку – 2.25 фунта стерлінгів за 750 мл, але, незважаючи на низьку ціну, група експертів визнала, що це одна з найякісніших масел. Вони поставили його на 2 місце^nd місце з оцінкою 60% і описав смак як є ​"чисті, легкі та делікатні». Це був другий раз, коли Алді був настільки вигідним у рейтингу Who? смаковий тест.

За даними Британії Daily Mail газета, споживання оливкової олії у Великобританії неухильно зростало за останні 20 років. Останні звіти показують, що зараз ним користується половина будинків у порівнянні з 35 відсотками у 2001 році. Британці споживають 28 мільйонів літрів на рік, а річні продажі досягають рекордного рівня близько 150 мільйонів фунтів стерлінгів на рік.

Який? Рейтинг журналу Olive Oil 2011

1. Napolina (Стандарт) £3.79 67%
2. Aldi Evoo £2.25* 60%
3. Bertolli Originale £3.69 58%
4. Моррісонс £1.84 56%
5. C0-операційний £2.29 56%
6. Asda £1.84 52%
7. Філіппо Беріо £2.98 51%
8. Lidl Primadonna £2.25* 48%
9. Waitrose £2.48 45%
10. Sainsbury's £1.99 45%
11. Marks & Spencer £2.79 41%
12. Tesco £1.84 38%

*750 мл. Всі інші ціни вказані за 500 мл.

• Котрий? Журнал


• Щоденна пошта онлайн