Триває суддівство на п’ятому щорічному Нью-Йоркському міжнародному конкурсі з оливкової олії

О 9:15 перші зразки були роздані - суддям, чиї рішення призведуть до оприлюднення найкращих оливкових олій першого віджиму цього року на прес-конференції, що транслюється в прямому ефірі у четвер увечері.

By Olive Oil Times Персонал
24 квітня 2017 р. 09:15 UTC
80

Сьогодні вранці міжнародна група експертів почала аналізувати 910 заявок із 28 країн на п’ятому щорічному Нью-Йоркський міжнародний конкурс оливкової олії (NYIOOC) — найбільша подібна подія у світі.

У кімнаті тихо, персонал готовий і наша панель добре відпочила. Тепер наша місія — приділити кожному з 910 зразків увагу, на яку він заслуговує.- Curtis Cord, NYIOOC президент

О 9 годині були роздані перші зразки 15 суддів чиї рішучості призведуть до оприлюднення найкращих цьогорічних оливкових олій першого віджиму на прес-конференції в четвер увечері.

Те, що найпрестижніший конкурс якості в індустрії проходить далеко від того місця, де вирощують оливки, може для когось здивувати, але це цілком зрозуміло для чоловіків і жінок, які входять до складу суддівської комісії з 10 країн, які щороку повертаються, щоб визнати та відзначити вершки цього річний урожай.

"Немає такого місця, як Нью-Йорк», – сказав Константінос Ліріс, грецький експерт з оливкової олії, лідер комісії 2016 року та чотириразовий суддя на NYIOOC. "Це вершинна подія в нашій галузі, і для мене велика честь брати участь у групі з цими шановними колегами».

Curtis Cord, NYIOOC засновник і президент сказав, що його команда весь рік готувалася, щоб надати якнайкращу підтримку суддям у виконанні їх важливої ​​роботи. "У кімнаті тихо, персонал готовий, а наша колегія добре відпочила», — сказав Корд сьогодні вранці, коли суддівство мало розпочатися. "Тепер наша місія — приділити кожному з 910 зразків увагу, на яку він заслуговує».

NYIOOC Суддя Брігіда Хіменес Еррера

Незважаючи на складний сезон збору врожаю в багатьох районах Середземномор’я, подія встановила ще один рекорд за кількістю заявок, побивши минулорічний рекорд на 83 бренди та зробивши NYIOOC, безумовно, найбільший у світі конкурс з оливкової олії як за кількістю учасників, так і за представленими країнами.

Виробники, кухарі, покупці продуктів харчування та вимогливі споживачі будуть дивитися оголошення результатів у четвер о 5:30 (EDT) на жива facebook та офіційний веб-сайт результатів, bestoliveoils.org, Коли найкращі оливкові олії на 2017 рік буде оголошено.

Переможці премії будуть зазначені в NYIOOC' офіційний Індекс найкращих у світі оливкових олій і багато з них будуть доступні через Best Olive Oils Marketplace, онлайн-портал, де покупці можуть придбати виграшні масла у роздрібних продавців і дистриб’юторів, які їх зберігають.

Бренди-переможці також будуть представлені на першому щорічному "Путівник з найкращих у світі оливкових олій», друкований довідник, який буде доступний через Amazon та інші книгопродавці у травні.


реклама
реклама

Статті по темі