О 9:15 перші зразки були роздані - суддям, чиї рішення призведуть до оприлюднення найкращих оливкових олій першого віджиму цього року на прес-конференції, що транслюється в прямому ефірі у четвер увечері.
Сьогодні вранці міжнародна група експертів почала аналізувати 910 заявок із 28 країн на п’ятому щорічному Нью-Йоркський міжнародний конкурс оливкової олії (NYIOOC) — найбільша подібна подія у світі.
У кімнаті тихо, персонал готовий і наша панель добре відпочила. Тепер наша місія — приділити кожному з 910 зразків увагу, на яку він заслуговує.- Curtis Cord, NYIOOC президент
О 9 годині були роздані перші зразки 15 суддів чиї рішучості призведуть до оприлюднення найкращих цьогорічних оливкових олій першого віджиму на прес-конференції в четвер увечері.
Те, що найпрестижніший конкурс якості в індустрії проходить далеко від того місця, де вирощують оливки, може для когось здивувати, але це цілком зрозуміло для чоловіків і жінок, які входять до складу суддівської комісії з 10 країн, які щороку повертаються, щоб визнати та відзначити вершки цього річний урожай.
"Немає такого місця, як Нью-Йорк», – сказав Константінос Ліріс, грецький експерт з оливкової олії, лідер комісії 2016 року та чотириразовий суддя на NYIOOC. "Це вершинна подія в нашій галузі, і для мене велика честь брати участь у групі з цими шановними колегами».
Curtis Cord, NYIOOC засновник і президент сказав, що його команда весь рік готувалася, щоб надати якнайкращу підтримку суддям у виконанні їх важливої роботи. "У кімнаті тихо, персонал готовий, а наша колегія добре відпочила», — сказав Корд сьогодні вранці, коли суддівство мало розпочатися. "Тепер наша місія — приділити кожному з 910 зразків увагу, на яку він заслуговує».
Незважаючи на складний сезон збору врожаю в багатьох районах Середземномор’я, подія встановила ще один рекорд за кількістю заявок, побивши минулорічний рекорд на 83 бренди та зробивши NYIOOC, безумовно, найбільший у світі конкурс з оливкової олії як за кількістю учасників, так і за представленими країнами.
Виробники, кухарі, покупці продуктів харчування та вимогливі споживачі будуть дивитися оголошення результатів у четвер о 5:30 (EDT) на жива facebook та офіційний веб-сайт результатів, bestoliveoils.org, Коли найкращі оливкові олії на 2017 рік буде оголошено.
Переможці премії будуть зазначені в NYIOOC' офіційний Індекс найкращих у світі оливкових олій і багато з них будуть доступні через Best Olive Oils Marketplace, онлайн-портал, де покупці можуть придбати виграшні масла у роздрібних продавців і дистриб’юторів, які їх зберігають.
Бренди-переможці також будуть представлені на першому щорічному "Путівник з найкращих у світі оливкових олій», друкований довідник, який буде доступний через Amazon та інші книгопродавці у травні.
Більше статей на тему: NYIOOC World, NYIOOC Світ 2017, якість оливкової олії
Mar. 19, 2024
Виробники в Хорватії чекають результатів конкурсу
Прихильники галузі та виробники бачать NYIOOC як спосіб продемонструвати якість Хорватії та боротися з фальсифікацією та шахрайством.
Жовтень 11, 2023
Як забруднення повітря впливає на якість оливкової олії в Каліфорнії
Виробники та дослідники оцінюють вплив диму від лісових пожеж і забруднення повітря на місцеву промисловість оливкової олії.
Може. 9, 2023 рік
Орієнтація на якість приносить успіх виробникам у Франції
Незважаючи на різке падіння виробництва через тривалу посуху в Європі, кількість французьких заявок на Всесвітньому конкурсі з роками поступово зросла.
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
Mar. 13, 2024
World Olive Oil Competition Запускає портал рейтингових даних
Портал містить список найбільш нагороджених виробників і брендів, які оновлюються в режимі реального часу, а також докладні історичні дані результатів за півкулею, країною, сортом і органічною класифікацією
Листопад 15, 2023
Trade Group оголошує про ініціативу тестування якості оливкової олії
Зіткнувшись із низькою пропозицією та високими цінами, Північноамериканська асоціація оливкової олії каже, що прагне стримувати нечесних діячів.
Червень 5, 2023
Антоніо Карраско вважає, що бренди оливкової олії повинні визначати себе через якість, доносячи ці цінності молоді.
Mar. 28, 2023
Виробники PDO та PGI святкуються в Ercole Olivario
Лаціо, Сардинія та Сицилія були найбільш нагородженими регіонами, отримавши по три нагороди, за ними йшли Кампанія, Апулія та Тоскана, отримавши по одній нагороді.