Сьогодні вранці міжнародна група експертів почала аналізувати 907 заявок із 26 країн на сьомому щорічному NYIOOC World Olive Oil Competition — найбільша подібна подія у світі.
О 9:18 (EDT) перші зразки були роздані - суддям, чиї визначення приведуть до відкриття цьогорічного найкращі оливкові олії першого віджиму на прес-конференції в п'ятницю ввечері, на якій взяли участь виробники, імпортери, фахівці харчової промисловості та журналісти.
Аналіз суддів підтримує команда з 40 співробітників і техніків у Нью-Йорку, а також 15 людей, які працюють віддалено, щоб керувати даними в режимі реального часу.
Цієї п’ятниці о 8:30 (EDT) результати конкурсу будуть оголошені на прес-конференції, яка пряма трансляція. Торішню прес-конференцію спостерігали понад 11,000 глядачів у всьому світі, в тому числі, імовірно, самі виробники оливкової олії, які шукали свої бренди серед переможців.
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition є найбільшим конкурсом якості оливкової олії, а його щорічний список переможців нагород вважається найнадійнішим путівником з найкращих оливкових олій першого віджиму цього року.
Переможці премії будуть зазначені в NYIOOC' офіційний Індекс найкращих у світі оливкових олій і багато з них будуть доступні через Best Olive Oils Marketplace, онлайн-портал, де покупці можуть придбати виграшні масла у роздрібних продавців і дистриб’юторів, які їх зберігають.
Статті по темі
Лютий 19, 2024
Якість є ключовою в прагненні El Mistol розвиватися в Аргентині та розширювати експорт
Виробник сподівається, що політична програма нового уряду та інвестиції компанії в розширення виробництва підвищать прибутковість і розширять місцеву споживчу базу.
Лютий 7, 2024
3,500 членів Oleocampo долають труднощі зі збиранням врожаю з незмінною якістю
Фермери у величезному кооперативі в Хаен десятий рік поспіль пожертвували врожайністю завдяки нагородженій якості.
Квітні 16, 2024
Малі виробники та олеотуризм займають центральне місце в Ercole Olivario
Переможці основного конкурсу візьмуть участь у проекті «Моніторинг термінів придатності», який допоможе покращити передові практики для виробників та споживачів.
Січень 2, 2024
Корто робить ставку на оливки як культуру майбутнього в мінливій долині Сакраменто
Оскільки Каліфорнія має справу з наслідками зміни клімату, зростанням вартості робочої сили та нестачею робочої сили, президент Corto Olive Кліфф Літтл вважає, що висаджувати більше оливок – це вихід.
Червень 13, 2023
Інновації створюють EVOO світового класу з відновлених гаїв колишнього монастиря
Нуль відходів, здоровий ґрунт, регенеративне сільське господарство та відзначене нагородами виробництво оливкової олії – це цілі Cultura Viva.
Жовтень 11, 2023
Маломасштабне регенеративне землеробство підвищує якість для Маравільї в Тоскані
З 2019 року виробник Agricola Maraviglia знайшов симбіотичний баланс між доглядом за ландшафтом і виробництвом оливкової олії, відзначеної нагородами.
Грудень 5, 2023
Наполеглива праця дає якість світового рівня в Бразилії
Estância das Oliveiras отримав сім золотих нагород у 2023 році NYIOOC, найбільше за один рік для будь-якого бразильського виробника.
Січень 15, 2024
Виробники в Уругваї бачать нагороди, що стимулюють експорт, місцеву культуру оливкової олії
Уругвайці привернули увагу до 2023 року World Olive Oil Competition, орієнтуючись на експортні ринки та домашнє підвищення.