В Італії реакція на звіт «60 хвилин» про оливкову олію від гніву до вирішення

Звіт, присвячений причетність мафії до сільського господарства Італії, і особливо сектор оливкової олії, журналом CBS News ​"60-хвилинка 3 січня, природно, викликала різні реакції.

Кореспондент CBS News Білл Вітакер запідозрив загрозу мафії в усьому світі. ​"Зроблено в Італії», річний оборот якого оцінюється в 16 мільярдів доларів. Слова ведучого, ​"Мафіозні копії чудової оливкової олії, вина та сиру сприяли вибуху харчових злочинів в Італії», — торкнувся серця італійського харчового сектору.
Див також:60 хвилин: Агромафія
Делікатна тема обговорювалася у спеціалізованих виданнях із, з одного боку, протестами та запереченнями, а з іншого — скромним, ініціативним та рішучим підходом, щоб покращити чудову роботу тисяч чесних виробників — понад 700,000 - фермерських господарств — пишаються тим, що принести якість реального ​"Зроблено в Італії» у світі.

On Журнал OlioOfficina, полемічний лист президента Консорціум CEQ, Еліа Фіорілло, звернувшись до міністра сільського господарства Мауріціо Мартіни, висловив жаль з приводу наслідків ​"60-хвилинний сегмент. ​"Італійська оливкова олія, свідомо націлена на неї, виявляється глибоко дискредитованою», – сказав Фіорілло, перш ніж запитати міністра: ​"Який сенс допомагати американській пресі використовувати негативні стереотипи нашої країни?»

Оскільки внутрішнє виробництво жодним чином не є достатнім для внутрішнього споживання, а значна частина італійського експорту складається з сумішей різного походження, на думку Фіорілло, рішення для збереження економічних і соціальних інтересів, ​"є захист обох експортованих продуктів» з недвозначним маркуванням, що нагадує попередню пропозицію CEQ щодо офіційного визнання ​"Високоякісний італійський EVOO.”

У гострому обвинуваченні мотиви ​"60-хвилинний розкриття, Фіорілло закликав до ​"термінова, офіційна та авторитетна ініціатива інституцій цієї країни, здатна роззброїти як тих, хто законно зацікавлений вирвати наші частини ринку, так і тих, хто намагається замаскувати свою історичну неефективність популістськими медіаопераціями».

Іншим тоном написав у блозі Альберто Грімеллі Природний театр, Що ​"Натомість Білл Вітакер зробив хорошу послугу».

"З передачі випливає, що Італія, незважаючи на агромафію, все ще присутня в національній агропродовольчій системі, є країною, яка має антитіла, як у системах контролю, так і в громадянському суспільстві, для боротьби з цим лихом».

"Біллу Вітакеру, безумовно, могло б бути набагато складніше з Італією», – написав він. ​"але, на наше щастя, він, очевидно, любить Італію та хорошу італійську кухню». Його вразило те, що Вітакер назвав оливковою олією ​"їжа Божа» і сказав, що не випадково в ньому зображений млин Нікола Клеменца, який зображений як герой громадянського суспільства, який організував групу сицилійських виробників для боротьби з мафією, незважаючи на серйозні залякування.

Ефірний жарт про те, що NAS були схожі на ​"ФБР про їжу» було ефективним, принаймні, щоб показати виконання контролю, і Грімеллі нагадав читачам, що лише кілька днів тому ​"60 хвилин», – міністри сільського господарства та юстиції представили законопроект з новими правилами боротьби з незаконним наймом, який є горезвісною тактикою організованої злочинності.

Він сказав, що сподівається, що програму побачили ​"членів комітетів з питань сільського господарства та юстиції Палати депутатів, закликаних висловити свою думку щодо проекту законодавчого указу, який декриміналізує певні правопорушення, пов’язані з маркуванням оливкової олії, що може бути ознакою більш серйозних правопорушень».

Контроль мафії над оливковою олією Тема ​"Звіт за 60 хвилин: цікаво, але не вся італійська оливкова олія така https://t.co/ZigWjojjmy

— Антоніо Брунорі (@AntonioBrunori) Січень 8, 2016

Подивившись на соціальні мережі, хаотичні, але викриваючі резервуар почуттів людей, деякі групи користувачів, пов’язані з індустрією оливкової олії, продемонстрували розчарування та яскраві протести проти звинувачень, які, здавалося, обливають брудом усе виробництво оливкової олії в Італії. Але були і заклики до ефективнішого просування якісної продукції, що не має нічого спільного з масовим виробництвом, яке трапляється на шляху агромафії.

Серед виробників, техніків, експертів і дегустаторів виникло схоже та однорідне відчуття: здорове та чесне бажання боротися з проблемами підробки через проникнення організованої злочинності, яка, як хтось зазначив, є не лише італійською проблемою, шляхом удосконалення законодавчих інструментів, поінформованість споживачів та просування якісної їжі.

Тосканський виробник сказав: ​"Рішення може полягати в тому, щоб посилити відмінність між комерційними продуктами — які, звичайно, більше піддаються загрозі підробки — і високоякісною оливковою олією, яка — і це має бути гарною новиною — представляє дуже велику частину італійського виробництво».